You are viewing a single comment's thread from:
RE: Schab ze śliwką - przepis krok po kroku
Dziękuję pięknie za dedykację, jest mi na prawdę bardzo miło i cieszę się że jestem pomocna :)
Oczywiście że tęsknię za niektórymi przepisami tradycyjnej kuchni polskiej. Z tym schabem udało Ci się trafić w "10" - taki robiła moja Mama na świąteczne dni (podawała na zimno) i zawsze wszyscy przy stole byli zachwyceni.
Przyznam że sama jeszcze nie robiłam tego dania więc na pewno skorzystam z Twojego przepisu. I już mam pytanko: mięso gotujesz w folii aluminiowej?
Tak w foli aluminiowej co zapobiega wysychaniu mięsa. Czasem na kilka minut przed końcem ją otwieram co sprawia, że powstaje chrupiąca skórka :)