Kawa, pić czy nie pić ? :)

Witajcie :)

Na początek mam do Was proste pytanie, a mianowicie: pijecie kawę ? Bo jeżeli tak, to warto było by się dowiedzieć kilku rzeczy na temat tego napoju, który właściwie nie wiadomo czy jest szkodliwy, czy też nie. Natomiast jeżeli nie pijecie to może zaczniecie ? Kto wie :)

Trochę podstawowych informacji na początek:

• nazwa pochodzi prawdopodobnie od arabskiego kahwa lub drugą prawdopodobną etymologią nazwy kawa jest nazwa etiopskiego miasta Kaffa, dziś – Kefa
• prawdopodobnie kawę odkrył lud Oromo, zamieszkujący dzisiejszą, etiopską prowincję Kaffa
• owoce kawowca wykorzystywane były w Etiopii już w I tysiącleciu p.n.e.
• w XVII wieku sprzedawano ją tylko w aptekach, uważając za lek na wiele schorzeń
• w Polsce pojawiła się po bitwie pod Wiedniem w 1683 roku
• w 1554 w Stambule otwarto pierwszą kawiarnię
• pierwszym miastem w Polsce, w którym pojawiła się Kawa był Gdańsk, gdzie powstały pierwsze kawiarnie zwane kafehausami

Obecnie kawa jest napojem znanym na całym świecie i ma bardzo dużo zwolenników. Zawarta w kawie kofeina pobudza nasz organizm i naszą sprawność psychiczną, dlatego wiele osób pije ją rano, aby z siłą i energią zacząć dzień. Jest to jedna z najpopularniejszych używek na świecie, a rocznie produkuje się jej aż 6,7 miliona ton.

Przejdźmy do konkretów a mianowicie do zalet i wad

Zalety:

• Chwilowo podnosi IQ i polepsza krótkotrwałą pamięć. Badanie, w którym uczestniczyły 80-letnie kobiety, wykazało, że te, które piły kawę przez większość życia, osiągały lepsze wyniki w testach zdolności poznawczych
• Ułatwia koncentrację, dotlenia organizm, ma pozytywny wpływ na trawienie i krążenie. Regularne spożywanie kawy związane jest z niższym poziomem umieralności ogólnej i umieralności z powodu chorób układu krążenia, podobną zależność zaobserwowano dla kawy bezkofeinowej
• Pijąc ją zmniejszamy ryzyko zachorowania na marskość wątroby, a u mężczyzn także na kamicę żółciową
• Przyśpiesza metabolizm, tym samym zwiększa tempo przemiany lipidów i pomaga zapobiegać zmęczeniu mięśni
• U palaczy zmniejsza zachorowalność na nowotwory pęcherza
• Zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwór wątroby i jelita, na cukrzycę typu 2, chorobę Parkinsona, polepsza perystaltykę jelit.
• Ma właściwości antyoksydacyjne

Wady picia kawy mają związek z zawartą w niej kofeinie :

• Zbyt duża ilość kawy powoduje nerwowość, niepokój, rozdrażnienie, utrudnia zasypianie
• Wpływa na żółknięcie zębów, może powodować próchnicę
• Powoduje uzależnienie

Ponadto kawa jest ceniona w kosmetyce. Szczególnie korzystne działanie ma w preparatach do pielęgnacji ciała, gdyż usuwa zaległe toksyny z organizmu, poprawia krążenie krwi, przyspiesza odpływ limfy z tkanki tłuszczowej. Dzięki temu poprawia wygląd skóry i redukuje cellulit. Ekstrakty z kawy wykorzystuje się przy produkcji preparatów do ciała na lato, ponieważ zawiera związki, które spowalniają fotostarzenie się skóry. Obecnie aromat kawy wykorzystuje się także przy zabiegach spa, ponieważ działa on rozluźniająco i kojąco.

Naukowcy zalecają 3-4 filiżanki kawy dziennie, czyli do 500 mg. Taka dawka nie jest szkodliwa. Większa może powodować negatywne skutki, a powyżej 1000 mg kofeina jest trująca.
Najlepsza jest czarna kawa parzona w ekspresie lub zaparzana w kawiarce.

To czy będziecie pić kawę czy nie zależy tylko i wyłącznie od Waszego spojrzenia na ten temat. Ja osobiście uważam, że wszystko jest dla ludzi i z kawy na pewno nie zrezygnuję :)

Pozdrawiam :)