to prawda :)
Ale kurde nie chodziło mi o sposób przyrządzenia i podania. Na pewno są tam jakieś ryby morskie o twardym zbitym mięsie, które można zapodać do mocnej solanki i potem traktować jak matiasy, czyli zasmietanić albo w cebulę i grubo mielony pieprz.

EDIT. Import śledzi - pomysł na biznes :D