Cozinhando com um Sueco #1 – Frango de Pringles

Hoje eu vou tentar uma coisa diferente. Como vocês já sabem, minha atividade preferida é viajar, mas, quando eu não estou viajando eu gosto muito de cozinhar. As refeições não são difíceis ou *esnobes*, mas são comidas para qualquer dia e que qualquer pessoa vai conseguir cozinhar.

Nesse primeiro post eu vou fazer umas das minhas favoritas, Frango de Pringles. Talvez pareça estranho, mas eu prometo, é gostoso!


Você vai precisar desses ingredientes:

• 500 gramas de peito de frango
• 1 lata de Pringles (ou outro salgadinho que você gosta)
• 3 ovos
• sal e pimenta em pó
  opcional:
• salada
• pão de alho 

Corte os peitos de frango em pedacinhos, machuque os Pringles dentro de uma sacolinha de plástico e bata os ovos.


Para não bagunçar a cozinha inteira

Depois bote todos os pedacinhos dentro do ovo batido e depois bote nas migalhas de Pringles.
Pareceria assim mais ou menos

Bote bastante óleo numa panela e frite cada lado por 5 minutos. Não encha a panela toda, máximo 6-7 pedacinhos ou vou se tornar uma sopa. Beba uma cerveja enquanto você espera!


Eu fiz também pão de alho, molho de mostarda de Dijon,  e uma salada simples com queijo de búfala.

Feito para dividir com a pessoa que você ama

Uma comida simples, mas gostosa. Perfeita para festas ou para um fim de semana quando você quiser uma comida boa.

E na próxima vez eu vou cozinhar uma comida da Suécia, só preciso buscar a carne de rena...