Jardin - récupérer les graines de QUINOA

Aujourd'hui je vais vous présenter en images comment j'ai récupéré et trié mes graines de quinoa :)
Cela fait quelques années que je m'amuse à cultiver une petite quantité de quinoa et, plus les quantités augmentent, plus il est nécessaire de peaufiner sa technique de tri.

J'ai laissé tout l'hiver le quinoa à sécher "la tête en bas" au dessus d'un carton avec du papier journal.

Une fois bien sec, j'ai "secoué" le quinoa au dessus du carton pour en faire tomber les graines.

Malheureusement il y avais beaucoup de petites poussières et de débris de petites feuilles.

Il est assez facile d'enlever les plus gros débris à la main mais pour la suite j'ai opté pour une passoire.

Les graines, assez petites, traversaient la passoire alors que les débris, plus gros, restaient dedans.

Une fine poussière reste cependant avec les graines.

Dans l'état actuel, les graines ne sont pas propres à la consommation mais elles sont parfaites pour faire des semis.

Pour que le quinoa soit consommable il faudrait passer par des techniques de tri avec un flux d'air (pour enlever les petites poussières) ou divers rinçages.