You are viewing a single comment's thread from:
RE: Recipe for "Kekkian"(shrimp cake) / Das Rezept für "Kekkian" (Garnelenkekse)
Terimakasih atas reseb makan malam nya saya ingin sekali mencobanya kalau daging ungas yang banyak lemaknya apa ya? Mohon bantuanya @koblod-djawa
Sebenarnya terserah sih mau pake daging apa, cuma jangan kambing, bebek atau sapi... soalnya rasanya terlalu kuat, jadi udangnya bakal kalah. Kalau disini umumnya kalau butuh daging unggas untuk campuran itu kalau nggak pake ayam ya kalkun.
Kalau bagian daging yang ada lemak, biasanya ya diperut LOL, tapi kalau ngga ada sih pakai dada juga ngga papa lah. Cuma ya tahu sendiri lah, lemak itu kan yang bikin enak wkwkwkkwkwk, cuma ya itu, kalorinya gede LOL.
Kalau pake dada dan ngga ada gajihnya, minyak wijennya aja yang ditambahi dikit.
Terimakasih atas informasinya saya akan mencobaknya he he he