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RE: Elotes locos una combinación de sabores espectaculares.
Que delicia!
Amigo, probaré prepararlos con mazorcas de maíz... Esta receta que compartes, es la manera en que más disfruto los platanos verdes: los pongo a freír, luego le agreggo mostaza, mayonesa, salsa de tomate, queso blanco rallado (en el mismo orden de tu platillo) y como toquesito final una mezcla de cilantro, yerbabuena y ajo triturado (si tienes oportunidad de poderlos preparar, te lo recomiendo).
Felices sueños, que tengas un dulce y hermoso despertar. <3
Gracias por esa grandiosa retroalimentación que me has dado, es una belleza, es algo como los tostones pero con esos aditivos, créeme que lo voy a considerar para tener una forma distinta de compartir y disfrutar los plátanos verdes.
especialmente con esa mezcla que parece un pesto muy delicioso.
Por favor prueba las mazorcas ya veras que sabrán muy deliciosas.
Gracias por la visita, te dejo mi voto a comentario directo en la billetera.