প্রতিদিনের মতো আজকেও আমি আপনাদের সামনে আরো একটি নতুন পোস্ট নিয়ে হাজির হয়েছি। আজকে আমি আপনাদের সাথে একটি রেসিপি পোস্ট শেয়ার করবো। আপনারা অনেকেই জানেন যে, আমি মাঝে মধ্যে বাসায় বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করে থাকি। যাইহোক আজকে দুপুরের দিকে হঠাৎ করে ফলের জুস খেতে ইচ্ছে করছিলো। আর বাসায় ছিলো পাকা পেঁপে এবং কলা। তাই আমি পাকা পেঁপে এবং কলার জুস রেসিপি তৈরি করেছিলাম। পাকা পেঁপে এবং কলা আমাদের শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী। খুবই অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে, একেবারে অল্প সময়ের মধ্যেই পাকা পেঁপে এবং কলার জুস তৈরি করে ফেলেছিলাম। এখন শীতকাল বলে,আইস কিউব ব্যবহার করিনি। তবে আপনারা চাইলে আইস কিউব ব্যবহার করতে পারেন। আমি দুই গ্লাসের পরিমাণে জুস তৈরি করেছিলাম। আপনারা চাইলে আরও বেশি পরিমাণে তৈরি করতে পারেন। যাইহোক পাকা পেঁপে এবং কলার জুস পান করতে সত্যিই দারুণ লেগেছিল। আপনারা চাইলে পাকা পেঁপে এবং কলার জুস রেসিপিটা বাসায় তৈরি করতে পারেন। রেসিপিটা আমি ধাপে ধাপে আপনাদের সাথে শেয়ার করতে যাচ্ছি। আশা করি আপনাদের কাছে খুব ভালো লাগবে।

প্রথমে পাকা পেঁপের টুকরা গুলো দিয়ে দিলাম ব্লেন্ডার করার জন্য।

🍸দ্বিতীয় ধাপ🍸

তারপর খোসা ফেলে চাপা কলা দুটি দিয়ে দিলাম।

🍸তৃতীয় ধাপ🍸

এরপর এক কাপ পরিমাণে টক দই দিয়ে দিলাম।

🍸চতুর্থ ধাপ🍸

তারপর হাফ কাপ পরিমাণে গুঁড়া দুধ দিয়ে দিলাম।

🍸পঞ্চম ধাপ🍸

এরপর ৩ টেবিল চামচ মধু দিয়ে দিলাম।

🍸ষষ্ঠ ধাপ🍸

তারপর অল্প একটু পানি দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ডার করে নিলাম। ব্যাস এভাবেই রেসিপিটা তৈরি করে ফেললাম।

🍸পরিবেশন🍸

এরপর গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করলাম। জুস পান করতে সত্যিই দারুণ লেগেছিল।