Sono fortemente intollerante al frumento, che purtroppo si trova quasi ovunque. In più anche latte e uova sarebbe meglio evitassi, perchè mi danno qualche problema anche loro. Ma tranquilla ormai mi sono abituato ad un'alimentazione diversa e grazie a questo ho scoperto cibi alternativi più salutari. Comunque non mi toglie da poter aprezzare una bella ricetta come questa, posso solo immaginarla ma penso sia speciale. :)