Easy butter cookies recipe! / Galletas de mantequilla fáciles de hacer!

lissette (30)in #recipes • 7 years ago (edited)

Hola stemians! queria compartir esta deliciosa receta con ustedes, muy facil de hacer en casa

Galletas de Mantequilla

Tiempo de preparación: 30 minutos
Nivel: Fácil
Porciones: 18 galletas

Ingredientes:

a. 1 taza de maizena
b. 2/3 de taza de harina de trigo todo uso
c. 1/3 de taza de azúcar
d. 110 gr de mantequilla sin sal

Preparación:

Precalienta el horno a 165 ° C, vierte la mantequilla y el azúcar en un recipiente, mezcla hasta que la mantequilla este cremosa, añade la maizena y la harina de trigo posterior a tamizar esta última, mezcla en forma envolvente con una espátula hasta conseguir una masa suave.
Corta la masa en 2, y haz un rollo con cada una de las mitades, corta en pequeñas piezas de 2 cm aproximadamente
Con cada pieza haz una bolita con tus manos y presionala con un tenedor para darle la forma de las fotos
Cocinalas en el horno por 15 minutos
TIP: Si deseas hacerlas de chocolate puedes sustituir la harina de trigo por cacao en polvo

¿Fácil no?

Creditos a:
Cooking with May Lynn

Hi steemians! I wanted to share this recipe for cookie lovers like me!. They're easy to make and delicious to taste!

Butter Cookies

Preparation time: 30 minutes
Level: Easy
Portions: 18 cookies

Ingredients:

a. 1 cup of potato starch
b. 2/3 cup of all purpose flour
c. 1/3 cup of sugar
d. 1 stick of butter

Preparation:

Mix butter an sugar, till it turns creamy, add potato starch and sift in all purpose flour, continue to mix until you see a dough, cut the dough in half then make a roll with each half, cut into small pieces to make the cookies, then roll them into small balls and press them lighly with a fork, put them in a baking pan and bake for about 15 minutes at 325 F

TIP: If you want to make them chocolate flavor you can substitute the flour for cocoa powder