Sevendaybeerchallenge: DeuS 🇧🇪🇫🇷
DeuS is a tasty mix of beer and champagne. Combining two production methods, it is the result of several months of know-how of a complex process.
Brewed with barley in Belgium, initially for its fermentation, it continues its preparation in France where it is bottled according to the know-how of Champagne.
With very little bubbles and a white robe, its sweet and fruity taste, a mix of apple, lemon and chilli, is ideal to be served as an aperitif or to accompany a dessert.
Before tasting, a temperature setting in a freezer is recommended for a tasting between 2 and 4 degrees in champagne glasses.
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La DeuS est un savoureux mélange entre la bière et le champagne. Combinant deux méthodes de production, elle est le résultat de plusieurs mois de savoir faire d’un complexe processus.
Brassée avec de l’orge en Belgique, dans un premier temps pour sa fermentation, elle poursuit sa préparation en France où elle est mise en bouteille suivant le savoir faire champenois.
Dotée de très petites bulles et d’une robe blanche, son goût sucré et fruité, mélange de pomme, citron, piment, est idéal pour être servi en apéritif ou accompagner un dessert.
Avant de la déguster, une mise à température dans un congélateur est recommandée pour une dégustation entre 2 et 4 degré dans des verres à champagne.