Mi tío es panadero, pero hogareño, vende golfeados y pan, en ocasiones hace pizzas, yo he disfrutado bastante viéndolo haciendo golfeados, son los mejores. Si algo me ha dado a saber es que la repostería tiene que ser exacta, de no serlo, podrías no tener los resultados que esperas.
¡Saludos, buen post!
Si amigo y lo confirme un día que hice algo a ojo y no salio como debería por eso me tome la tarea de hacer todo como sale en la receta y sale algo de calidad y muy sabroso.