Ponquecitos de Zanahoria

in #spanish6 years ago

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Hola Queridos amigos Steemians

Es un Grato saludarles!! En esta oportunidad Les traigo una Rica receta, con un Sabor muy especial y muy Sencilla y fácil de Hacer. Así que sin más amigos comencemos!!!

RECETA

Ponquecitos de Zanahoria

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 ¼ taza de aceite
  • 3 tazas de Harina cernida
  • 2 cucharadas de polvo de hornear
  • 2 charadas de canela en polvo
  • 1 cucharada de bicarbonato
  • 2 tazas de zanahoria rallada.
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Preparación:

Batir los huevos con azúcar hasta que espesen, agregar el aceite en forma de hilo y luego agregar la zanahoria, pasar por el colador la harina y la canela , y unirla con bicarbonato y el polvo de hornear, luego se añade a la mezcla (si desea) dulce quemado o vino rojo. En un molde enharinado llevar la torta al horno a 175 °C más o menos por 40 minutos o hasta que salga el cuchillo limpio.

Tips: Recuerda siempre batir de manera uniforme y constante para evitar grumos.

Gracias amigos por leer este post! Si te Gusto te invito, a que leas las próximas recetas que estaré subiendo pronto…

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