RECETA TRADICIONAL DEL DULCE DE LIMON

in #spanish • 7 years ago

Dulce de limón.jpg

Esta es una receta muy especial: "Dulce de limones verdes" . Es una confitura de tradición que pertenece a Don Eligio Arocha. Escrita de su puño y letra la misma tiene más de setenta años.El acudido uso de ollas de cobre resalta al avanzar en la lectura. Estos son limones conocidos en mi país y en mi pueblo como limones criollos,. Son pequeños y muy jugosos.
Damos las gracias por por la receta escaneada a la señora Elisa Arocha de Carrillo, quien tuvo la delicada gentileza de compartirla con nosotras.

#cervantes #gastronomy #tradition
7 years ago in #spanish by
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     7 years ago 

    ¡Que ricura, ese dulce debe ser muy sabroso. Gracias por compartir la receta, se ve de mucha tradición

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       7 years ago 

      Estas son las cosas que me reconcilian con la tecnología. Gracias,flordi, por compartir.Te estoy siguiendo y te upvote

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