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RE: Rescatando tradiciones, El Pilon de maiz.
excelente post sin duda en estos momento de esta crisis tan aguda que estamos sufriendo los venezolanos el pilón esta mas vigente que nunca si te quieres comer unas aperas de maíz sin peladlas con cal, el pilón es excelente para desconchar lo ya que es mas fácil conseguir maíz que harina para las aperas
No debemos olvidar nuestras tradiciones, son la herencia de nuestros antepasados, pero evolucionar y luego retroceder no es lo más idóneo.