Frutas poco conocidas y poco utilizadas del llano: LA MANIROTA
Hooooooooooola amigos steemiteros.
A esta familia pertenecen varias frutas o plantas que se dan en el llano venezolano. Una de ellas es la manirota, motivo central de este post. Posteriormente, en otros posts, hablaré de otras Annonáceas.
La manirota es llamada también manirote, cabeza de negro, soncoya, etc. La conocí como manirota por eso la llamo así. Su nombre científico es Annona purpurea.
El árbol es tan alto como el del guanábano, puede “llegar a medir hasta 10 metros de altura, con tronco corto y ramaje frondoso” (1).
Pero hablemos del fruto. Lo recuerdo bastante redondo, más o menos del tamaño de una pelota de futbolito (puede alcanzar de 15 a 20 centímetros de diámetro). La superficie no es lisa sino que forma muchas protuberancias puntiagudas curvas. Verde por fuera pero marrón claro cuando madura. Es anaranjado por dentro con muchas semillas como la guanábana.
El olor es fuerte y su sabor también. Algunos señalan que “la pulpa es agradablemente aromática, su sabor sugiere al mango; abundante, de color amarilla o naranja, suave, fibrosa, de agradable sabor” (2).
Cuando joven la comí bastante y su sabor en ningún momento me recordó al mango, al menos, en las variedades que de este he consumido.
Se come cruda y algunos preparan jugos (nunca lo hice).
No es usada comercialmente, ni vendiendo la fruta, ni jugo, ni nada.
Lo cierto es que su pulpa se parece a la pulpa de guanábana pero de color anaranjado y de un sabor distinto y más fuerte. Igual que en la guanábana sus semillas están incrustadas en la pulpa.
Fruta de la manirota o manirote inmaduro(verde). Se observa las proturancias de la corteza del fruto. Fuente
Fruta madura de la manirota mostrando su pulpa anaranjada. Se observan las semillas y el vástago central. Nótese el parecido con la guanábana, son de la misma familia: Annonáceas. Fuente
Se le señalan propiedades medicinales: remedio para la fiebre (en México) y la ictericia entre otras.
Curiosamente cuando estaba pequeño, unos 12 años, y la comía, me regañaban y me decían que no la comiera porque me iba a dar fiebre ¿qué tal?
¿Conoces la manirota?
¿La has comido?
Si la has comido ¿te gusto?
Referencias Bibliográficas.
(1)http://www.freshplaza.es/article/51327/El-Manirote-(Annona-purpurea)
(2)http://www.sabelotodo.org/agricultura/frutales/soncoya.html
I hear about such a tree for the first time, thanks for sharing. I would like to try this fruit. Thanks for your comment to my post. @josedelacruz I also follow you and vote for your next post, as this has expired.
Gracias por visitar mi blog. También espero aprender muchas de tus blogs. Saludos.
Thank you! :-)
excelente jose no conozco la fruta pero tienes razón es muy parecida a la guanabana segun la foto del post
Gracias @franciscof. Si se parecen, de hecho en términos familiares son primas hermanas.
Que buen blog josedelacruz el manirito que conozco la pulpa es blanca pero existen varias variedades de ese fruto .
Acabas de leer el post sobre la manirota que en términos familiares es prima hermana del manirito, o sea, del género Annona. Todavía no he publicado el post sobre el manirito, pronto lo hago.
Que interesante amigo, de verdad no la conocia. Saludos
Gracias por leer. Mi objetivo es lograr que muchas personas conozcan las frutas que estoy presentando.
Primera vez que la veo y primera vez que escucho de ella. Muchas gracias por compartirla con nosotros
A la orden. Mi objetivo es lograr que muchas personas conozcan las frutas que estoy presentando.
Buena publicación, le doy reesteem, para que más personas conozcan acerca de la manirota.
Excelente post Josedelacruz... No conocia esta fruta, muy buena informacion, me encanta que personas como tu muestren lo grandioso de nuestra naturaleza. Tienes mi voto
Gracias @deinnyfere me alegra que haya gustado. Pronto mostrare otra fruta del llano venezolano.
VIendo el post le comente a mi madre sobre la fruta, me dijo lo mismo "Si la gente come mucho de eso le da fiebre", me pregunto porque será. Al parecer por acá en mi casa había un arbol de esa fruta, nunca lo llegue a proba aunque la fruta se me hace conocida. Buen post, saludos.
Hola. Gracias. Fíjate que en México la usan para quitar la fiebre. A mí nunca me dio fiebre y la comí bastante. Saludos.
Excelente post @josedelacruz, otra fruta que no conocìa.
Entonces estoy logrando mi objetivo. Pronto publicare otra.
Yo si conozco esa fruta y me encanta y se de sus propiedades ya que me gusta investigar todo lo que sea comestible tanto frutas, vegetales , tuberculos, y especias, gracias por compartir eso con todos nosotros....
Eso es bueno: investigar.
Como amante de la botánica me encantan los frutales y no conocía esta variedad de Anona.
En mi país, España se cultiva la variedad cherimola, comúnmente llamada chirimoya.
Fantástico post.
Saludos @josedelacruz
Quiero dar a conocer varias frutas que se dan en el llano venezolano y muchos no saben de ellas. Pronto publicaré sobre otra. En las Annonas hay una confusión de nombres. Tendría que ver una foto de esa fruta para darme una idea de ella. Es posible que aquí se conozca como guanábana.