Hola mis queridos amigos, hoy quiero compartir con ustedes una de las meriendas que elaboro para mis hijos cuando el material está disponible. Y es que en épocas de crisis y escasez aprendemos de todo un poco.

He prendido a preparar como merienda semillas de auyama tostadas, un aperitivo muy rico si sabemos hacerlo correctamente.

Esto lo practicaba mucho mi abuela y desde entonces cuando en mi cocina tengo auyama reservo las semillas para prepararlas para mis hijos.

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Aprende a elaborarlo

✔️ Lo primero que debes hacer es seleccionar las semillas; separarlas de la pulpa que trae
✔️ En un sartén cliente (sin aceite) colocar las semillas bien lavadas a tostar
✔️ Agrega sal al gusto mientras aún están en el sartén

No te asustes si comienzan a hacer ruido mientras se cocinan

Al disfrutar esta singular merienda, estarás aportando a tu organismo lo siguiente:

❤️ Vitamina A y K
❤️Ácido fólico
❤️Vitmina B3
❤️Omega 6 y Omega 3

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Desliza 👉

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Soporte fotográfico de mi propiedad, tomadas con un equipo BENQ de 14.0 mega pixeles