지글지글 돌판에 나오는 맛깔나는 돌짜장! 이천 "산타의 돌짜장".

산타의 돌짜장

• 주소 : 경기 이천시 마장면 덕평로 1062-67
• 위치 : https://naver.me/FA27zv1Q
• 전화번호 : 0507-1382-0084안내
• 영업시간 : 1100-2000(1500-1630 휴식, 월 휴무)

이천 처가에 가면 종종 동서와 가는 식당이 있다. 상호는 "산타의 돌짜장"으로, 독특하게 돌판 위에 짜장이 나오는데, 워낙 유명해서 늘 웨이팅은 기본이다.

내부가 넓고 깨끗하다.

이곳은 돌짜장과 양념게장이 가장 유명하다.

기본반찬으로는 미역냉국, 김치, 단무지, 양파절임이 나오고, 셀프로 전을 구울 수 있는 반죽도 나온다.

거의 모든 손님들이 주문하는 돌짜장+양념게장을 주문하고, 기다림 끝에 음식들이 나왔다.

돌짜장은 뜨거운 돌판에 지글지글 끓으며 나오는 비쥬얼이 압권이다. 치익치익ㅡ하는 청각효과로 파블로프의 개처럼 군침이 돈다.

양념게장과 돌짜장을 같이 먹는 아주 특이한 조합! 언뜻 상상이 되면서도 선명하게 떠오르지 않아 궁금증 폭발이다.

일단 양념게장은 매콤한 양념에 게살이 달달해서 맛있다. 거기에 짭쪼롬한 돌짜장의 맛이 더해지면 금상첨화이다. 말이 필요없다. 그리고 사장님과 직원분들이 진짜 친절하시고 모든테이블을 수시로 돌며 신경써주셔서 인상깊었다.
경기도 이천 마장면 중부대로 옆쪽에 숨어있는 "산타의 돌짜장"에 시간내서 꼭 한번 방문해보는 것을 추천한다. 이상으로 오늘의 스팀아틀라스 맛집 소개를 마친다.

@sean2masaaki

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