🔬🔥 𝗪𝗮𝘀 𝗶𝘀𝘁 𝘂̈𝗯𝗲𝗿𝗵𝗮𝘂𝗽𝘁 𝗞𝗲𝘁𝗼𝘀𝗲? 𝗨𝗻𝗱 𝗵𝗶𝗲𝗿 𝗺𝗲𝗶𝗻𝗲 𝗪𝗲𝗿𝘁𝗲 𝘃𝗼𝗻 𝗵𝗲𝘂𝘁𝗲: 𝟭,𝟳 𝗺𝗺𝗼𝗹/𝗟! 🔥🔬

Leute, ich hab's euch versprochen – live und ungeschummelt! Heute morgen wieder in den Finger gepiekst und das Messgerät sagt: 1,7 mmol/L! 🎉💥 Vorgestern waren es 1,0 mmol/L, heute schon 1,7 – der Körper ist jetzt VOLL in der Ketose angekommen! 🚀

Aber ich merke dass viele von euch fragen: Holly, was bedeutet das eigentlich? Was sind Ketone? Warum misst du das? Ist das gefährlich? Also erkläre ich das heute mal für alle die sich damit nicht auskennen, und zwar so dass es jeder versteht! 😄

Normalerweise verbrennt unser Körper Kohlenhydrate als Hauptenergiequelle. Brot, Nudeln, Reis, Zucker – alles wird in Glukose umgewandelt und das ist der Treibstoff für unsere Zellen. So weit so gut, das kennt jeder. Jetzt stellt euch vor, ihr fahrt ein Auto das eigentlich mit Benzin läuft. Was passiert wenn der Benzintank leer ist? Richtig, das Auto bleibt stehen. ABER unser Körper ist schlauer als jedes Auto! 😂🚗 Der hat nämlich noch einen zweiten Tank – und der läuft mit FETT! ⛽

Wenn man aufhört Kohlenhydrate zu essen – also kein Brot, keine Nudeln, keinen Zucker, kein Obst, nichts davon – dann merkt die Leber nach ein bis zwei Tagen: Moment mal, hier kommt keine Glukose mehr an! Und dann passiert etwas Geniales: Die Leber fängt an, Fett in sogenannte Ketonkörper umzuwandeln. Das sind kleine Energiepakete die ins Blut abgegeben werden und die dann ALLE Zellen im Körper als Treibstoff nutzen können – auch das Gehirn! 🧠⚡ Und genau DAS messe ich mit meinem Blutmessgerät. Die 1,7 mmol/L bedeuten: Mein Körper produziert gerade fleißig Ketone aus meinem Körperfett und verbrennt die als Energie! Mein Fettspeicher ist quasi gerade die Tankstelle! ⛽🔥

Die Skala geht so: Unter 0,5 mmol/L heißt keine Ketose, der Körper läuft noch auf Zucker. Zwischen 0,5 und 1,0 ist leichte Ketose, der Körper fängt gerade an umzuschalten. Zwischen 1,0 und 3,0 ist die optimale Ketose – da will man hin! Da verbrennt der Körper richtig effizient Fett und das Gehirn läuft auf Hochtouren! Über 3,0 wäre zu hoch und nicht mehr sinnvoll, über 5,0 könnte es sogar gefährlich werden, aber das passiert bei gesunden Menschen mit normaler Ernährung praktisch nie. Ich bin mit 1,7 genau im optimalen Bereich – PERFEKT! 🎯💪

Und GENAU DESHALB habe ich so einen Energieschub und keinen Hunger! Das Gehirn LIEBT Ketone! Viele Wissenschaftler sagen sogar dass Ketone der effizientere Treibstoff fürs Gehirn sind als Glukose. Deswegen berichten so viele Leute die Keto machen von diesem unglaublichen Fokus und dieser mentalen Klarheit – das bilde ich mir nicht ein, das ist Biochemie! 🧠🔬

Jetzt die wichtige Frage: Wie kommt man in die Ketose? Im Grunde gibt es zwei Wege. Erstens über die ketogene Ernährung – also maximal 20 bis 30 Gramm Kohlenhydrate am Tag, dafür viel Fett und moderat Eiweiß. Dann schaltet der Körper nach ein bis drei Tagen um. Oder zweitens über Fasten – wenn man gar nichts isst, passiert genau dasselbe, weil eben keine Kohlenhydrate reinkommen. Deswegen kombiniere ich auch beides, Keto plus Intervallfasten, und habe gestern sogar einen kompletten Fastentag eingelegt. Das beschleunigt den ganzen Prozess enorm! 🚀

Und jetzt ganz wichtig – das ist der Punkt wo viele Anfänger Fehler machen: Wenn ihr fastet, ob Intervallfasten oder einen ganzen Tag, dann dürft ihr in der Fastenzeit NICHTS zu euch nehmen was Kohlenhydrate hat! Kein Saft, keine Limo, keine Milch im Kaffee, kein Honig, NICHTS! 🚫🧃 Auch ein kleines Glas Orangensaft hat schon 20 bis 25 Gramm Zucker – das reicht um die Insulinausschüttung anzukurbeln und den ganzen Fastenvorteil zunichte zu machen! Euer Körper schaltet sofort wieder auf Zuckerverbrennung um und die Ketose ist erstmal wieder vorbei! Erlaubt sind Wasser, schwarzer Kaffee, ungesüßter Tee und Brühe – das war's! Wer seinen Fastentag mit einem Glas Apfelsaft startet, der kann es auch gleich lassen 😂🍎

Das Gleiche gilt natürlich für die ketogene Ernährung: Jedes Gramm Kohlenhydrate zählt! Deswegen wiege und rechne ich alles was ich esse ganz genau aus. Nicht weil ich verrückt bin, sondern weil es einen RIESIGEN Unterschied macht ob man 10g oder 50g Kohlenhydrate am Tag isst! Bei 10g bleibt man sicher in der Ketose. Bei 50g wahrscheinlich nicht mehr. So einfach ist das! 🧮

⚠️ Und bevor jetzt jemand denkt "Das probiere ich auch mal eben schnell aus" – BITTE NICHT EINFACH LOSLEGEN! ⚠️ Ich kann das nicht oft genug sagen: Wenn ihr nicht mehr die Jüngsten seid, wenn ihr Medikamente nehmt, wenn ihr irgendwelche Vorerkrankungen habt – egal ob Herz, Diabetes, Blutdruck, Niere, egal was – dann IMMER VORHER mit eurem Arzt besprechen! 👨‍⚕️❤️ Das ist kein Spaß! Ketogene Ernährung greift massiv in den Stoffwechsel ein. Der Blutzucker verändert sich, der Elektrolythaushalt verändert sich, der Blutdruck kann schwanken – wenn man da Medikamente nimmt die genau an diesen Stellschrauben drehen, kann das richtig schief gehen! Ich nehme selbst jeden Tag mehrere Medikamente und habe das alles vorher mit meinem Arzt abgeklärt. Manche Medikamente müssen in der Dosis angepasst werden wenn man sich ketogen ernährt! Also bitte: Erst zum Arzt, alles besprechen, grünes Licht holen – und DANN erst loslegen! Eure Gesundheit ist das Wichtigste! 💪❤️

Ach ja – das Messgerät das ich benutze ist das FORA 6 Connect. Damit kann man sowohl Blutzucker als auch Ketone messen, einfach mit verschiedenen Teststreifen. Pieks in den Finger, Tropfen Blut auf den Streifen, zehn Sekunden warten, fertig. Wer das auch mal ausprobieren oder seine Werte kontrollieren möchte, hier ist der Link: https://amzn.to/4tGPHTy 📲

Morgen messen wir wieder – ich bin gespannt ob wir die 2,0 knacken! 🔬🤞