The Diary Game | 4 de abril | Torta de dátiles y paseo para celebrar un cumpleaños

         Caracas, 04 de abril de 2026

Amanecía el Sábado de Gloria, ya casi cerrando otra Semana Santa. Teníamos dos días visitando a mi mamá y tal como había previsto ya debíamos volver a casa.

Mi mamá nos dejó en el terminal hacia Caracas y en poco tiempo estábamos en el supermercado donde consigo dátiles para hacer una torta. Era el cumpleaños del papá de mi hija y pensé en hacer la torta de dátiles de un reto en el que en su momento no pude participar.

En la esquina subiendo a casa conseguimos a unos amigos y conversamos unos pocos minutos ya que debía apresurarme a cocinar. Me regalaron una vela de El Nazareno y Mayer me habló de ir a la misa en la Iglesia de la Chiquinquirá. Todo dependía de los compromisos con el cumpleañero.

Apenas llegamos a casa me puse manos a la obra. Corté los dátiles y puse a remojar en té negro. Entretanto corté papelón para sustituir el azúcar refinada ya que el cumpleañero debe evitarla.

Acordarnos vernos después del mediodía, él venía de su trabajo. Torta en mano, nos encontramos por el boulevard. Le habíamos dado a escoger Plaza Venezuela o Los Próceres para pasar el rato al aire libre.

Cuando cruzamos hacia la UCV era claro que optaba por la segunda opción.

En medio de la caminata vi una guacamaya verde, de las que parecen loros, en una de las áreas de la universidad. Para mí era evidente que estaba muerta. Era la segunda ave fallecida de la semana. La primera fue un azulejo del que quedaron solo el pico y unas plumas, siendo los principales sospechosos los gatitos de las residencias donde vive mi mamá. Bueno, esa fue la cadena alimenticia en acción, pero a la guacamaya no tenía idea de qué le habría sucedido.

En medio de la caminata vimos muchas guacamayas azules, era la hora en que están muy activas. Se suponía que en Caracas hay azules y rojas, así como las verdes que parecen loros, pero debe ser cierto lo que leí en un artículo, que las azules son dominantes en el control del hábitat y el alimento, ya que no llegué a ver ni una sola guacamaya roja. La competencia en la naturaleza y supervivencia del más fuerte en acción.

Caminamos hasta el área deportiva y de parques infantiles. Estaba repleto de familias disfrutando de los espacios, mucho más que el resto de El Paseo Los Próceres.

Nos sentamos a descansar de la larga caminata y al rato cortamos la torta.

Hay algo que no te conté antes y es que quedé corta de harina de trigo mientras hacía la torta, estaba segura de que tenía otro paquete y no lo hallé en el momento, así que completé con Maicena y hasta un poco de harina de maíz 🫣. Sin embargo había quedado muy bien, aunque la próxima vez le pondré menos papelón porque la sentí algo dulce y arropaba el sabor de los dátiles.

Habiendo recargado energías, ya nos retirábamos de esa área cuando caí en cuenta de una nueva galería de próceres, todas mujeres. Se nota que fue instalado recientemente, quizás durante marzo, el llamado mes de la mujer. Así que ahora en Los Próceres tenemos una sección de heroínas de la Patria.

Para mi sorpresa (o puede que más bien no me haya sorprendido), nos dirigimos a El Laguito, así que la caminata siguió hasta que anocheció. Me animé a hacer unas fotos con el modo nocturno y habiendo recorrido toda el área sí nos fuimos a casa.

Tenía mucho tiempo que no caminaba tanto, me sentí súper cansada, con apenas energías para rellenar unos panes para la cena, pero me hizo mucho bien la caminata, la torta y el estar al aire libre.

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Todas las imágenes son de mi autoría, captadas con un teléfono celular Tecno Spark exclusivamente para esta publicación

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