SLC27-W6 // "Traditional Desserts"
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Hola amigos de Steemit es todo un gusto para mí compartir con ustedes este postre tradicional que en muchas ocasiones se suele preparar ya sean para cumpleaños, compartir y hasta en Navidad antes de seguir me gustaría invitar a los amigos @eglis, @norat23 y @santi06.
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Primero les comparto los ingredientes que son esenciales para la preparación, y utensilios que suelo utilizar la licuadora para la mezcla de mis ingredientes más la olla donde se va a cocinar el quesillo:
✅Leche condensada
✅4 huevos
✅Vainilla al gusto
✅Agua y azúcar para el caramelo
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En este paso lo primero es colocar en la licuadora los 4 huevos, muchas personas suelen utilizar 5 huevos pero yo lo realizó con 4.
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Para el segundo paso le agregamos a los huevos el pote de leche condensada ya verán que va a ir tomando una mezcla que dará buenos resultados.
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Cómo he agrego la leche condensada en ese mismos envase lo va a tomar para que sea la medida de leche que a agregar, en una ollita colocar el agua agregas leche en polvo y mezcló ya una vez lista la agrego en la licuadora .
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Teniendo todos los ingredientes en la licuadora proceso a batir para obtener una mezcla de todos los ingredientes a esta preparación le agregamos un poco de vainilla .
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Ahora en mi olla que está disponible para el quesillo agregar media taza de agua a la cual le colocaré tres o cuatro cucharadas de azúcar la colocó en la cocina para que la misma tome un resultado caramelizado.
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Ya con el caramelo regado alrededor de mi olla proceso a colocar la mezcla la cual ya fue batido ahora si está listo para cocinar.
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Está preparación la colocó en baño de María y luego tapó bien está preparación la dejó aproximadamente por 50 a 60 minutos para que quede bien cocinado.
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Después que pasó el tiempo ahora sí mis resultados están listos amigo ahora dejo que el mismo esté totalmente frío para poder retirarlo de la olla, un consejo el quesillo debe estar frío para que al salir salga totalmente completo y no se parta.
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Después de varias horas amigos acá les comparto los resultados de esta delicia un postre que les presento tanto solo como también con una foto tipo Selfie.
Gracias a todos por la visita a mi postre del día espero les guste y se animen para preparar uno en casa es super fácil y con pocos ingredientes.
1-)¿Cuál es tu postre tradicional? ¿Lo has probado)
Para mi uno de mis postres tradicionales es el famoso quesillo, un postre que es ideal preparar para compartir en cualquier ocasión.
2-)Elabora cualquiera de tus recetas favoritas de postres tradicionales, siguiendo un procedimiento detallado paso a paso e incluyendo imágenes.
Ya en la parte principal les comparto la preparación de mi postre favorito amigos.
3-)¿Encontraste alguna dificultad al preparar esta receta?
Al principio pensé que era difícil hacer un quesillo, luego me explicaron y vi que era super sencillo fue cuando me puse manos a la obra y me salió genial.
4-)¿En qué ocasión quieres prepararlo?
El quesillo suelo preparar para diferentes ocasiones cumpleaños, compartir, navidad porque es toda una delicia.
Hola amigo el quesillo es un postre tradicional muy rico a mí me gusta ,te felicito se ve que quedó super.
Saludos mi estimado luce espectacular este quesillo postre tradicional de nuestra gastronomía.