Hoy tuve las ganas o "El antojo" de comer alguna carne asada en la parrilla, al carbón y justamente para hoy teníamos disponible pollo para el almuerzo.
Today I had the desire or "craving" to eat some meat roasted on the grill, over charcoal, and just today we had chicken available for lunch.
Entonces propuse a @egonz preparar algo para complementar las patas de pollo asadas, pedí a mi esposa que prepare una ensalada, con fideo, parece medio rara la combinación pero es lo que deseaba almorzar hoy. Para todo esto comencé encendiendo el fuego con leñas y carbón en la parrilla de @comandoyeya (él está de viaje).
So I suggested to @egonz to prepare something to complement the roasted chicken legs, I asked my wife to prepare a salad, with noodles, the combination seems kind of strange but it's what I wanted for lunch today. For all this I started by lighting the fire with firewood and charcoal on @comandoyeya's grill (he is traveling).
Después coloqué las patas de pollo a la parrilla, vuelta y vuelta hasta que se cocine bien
Then I placed the chicken legs on the grill, turning and turning until cooked well
Después había preparado papas en pequeños cubos y se cocinó en la Air Fryer, por cierto "Muy ricas". Despues preparó palta "Aguacate" con tomate, cebolla, sal y pimienta, una ensalada alucinante, exquisita, demasiado rica combinada con el fideo.
Then I had prepared potatoes in small cubes and cooked them in the Air Fryer, by the way "Very delicious." Afterwards she prepared avocado "Avocado" with tomato, onion, salt and pepper, an amazing, exquisite salad, too delicious combined with the noodles.
Todo esto ha sido nuestro almuerzo en el día de hoy, ha saciado mi deseo o antojo de almuerzo, hemos disfrutado en familia
All this has been our lunch today, it has satisfied my desire or craving for lunch, we have enjoyed it as a family
Lo relatado en esta publicación es 100% de mi autoría, ha salido de mi cerebro por mi experiencia, fracasos y estudio de distintas fuentes. Cualquiera que quiera tomar parte de este relato puede solicitar el permiso correspondiente para hacerlo.
