ডাম্পলিং কিচেনের চিকেন মোমো 😋
নমস্কার বন্ধুরা,
শনিবারের পর থেকে আমি ঘর থেকেই বের হইনি।মূলত দুটো কারণের জন্য মুষড়ে পড়েছিলাম। প্রথম কারণ হলো অল্ট কয়েনের হঠাৎ করে ক্র্যাশ করে যাওয়া। দ্বিতীয় কারণটি হলো আমি নতুন একটি ল্যাপটপ কেনার জন্য অর্ডার করেছিলাম সেটা নিয়ে এক বিপত্তি। দুই নিয়ে কাজকর্ম প্রায় লাটে ওঠার মতন অবস্থা হয়ে গিয়েছিল। বুধবার শেষমেষ বাড়ি থেকে বেরোলাম। তার একটাই কারণ হলো আমার এক পরিচিত আমাকে মোমো খাওয়াবে বলেছে। শুনতে হাসি পেলেও আসলে, যিনি খাওয়াচ্ছেন সে বেশ খরচ করতে পছন্দ করে। সপ্তাহে তার সাথে অন্তত একবার হলেও তার সাথে নিশ্চিত ভাবে দেখা হয়, সেটা হয় সাধারণত সোমবারে। কিন্তু এই সপ্তাহে যেহেতু বাড়ি থেকেই বেরোইনি সেজন্য মোমো খাওয়ানোর লোভ দেখিয়ে আমাকে ঘর থেকে বের করা হলো আরকি।
সারাদিন কাজকর্ম করে বেশ কিছুটা হালকা লাগছিল এবং বাড়ির বাইরে বেরিয়ে মনটাও ভালো লাগলো। সন্ধ্যা হতেই গুটিগুটি দুজনে চলে গেলাম। সপ্তাহে এই জায়গাটাতে একবার আসা হলেও খুব কমই এদিক ওদিক অন্তত খাওয়ার জন্য যাই তাই আশেপাশে যে এতগুলো খাবারের দোকান আছে সেটা জানতাম না। আমার এক ক্লায়েন্টের অফিস সাউথ সিটি মলের দেড় কিলোমিটারের মধ্যে। আজ হাঁটতে হাঁটতে সেই সাউথ সিটি মলের গলিতে যাই। সেখানে গিয়ে দেখি লাইন ধরে প্রচুর ফাস্টফুড এর দোকান। তার মধ্যে থেকে একটা মোমোর দোকানের সামনে দাঁড়ালাম, দুই স্বামী-স্ত্রী অনেক ব্যস্ত হয়ে প্লেট সাজাতে ব্যস্ত। নাম ডাম্পলিং কিচেন, মেনু খুব লম্বা নয়।
লিস্ট দেখে আমার ইচ্ছে হলো গন্ধরাজ মোমো খাবার। কিন্তু শুনি সন্ধ্যা লাগতে না লাগতেই শেষ হয়ে গিয়েছে। বেশ অবাক হলাম। সেই সাথে বুঝতেও দেরি হলো না, এই দোকানটায় ভালোই ভিড় হয়। অর্ডার করলাম এক প্লেট ক্লাসিক চিকেন মোমো। কিছুক্ষণে দাঁড়াতে ৬ খানা মোমোর, এক বাটি স্যুপ আর অল্প চাটনি সহ একটা থালা আমাদের হাতে এলো।
গরমাগরম একখানা মোমো মুখে পুরতেই বুঝলাম সন্ধ্যার আগেই তাদের দোকানের মোমো শেষ হয়ে যাওয়ার কারণ। পাতলা কোটিং, ভেতরে মুরগির মাংস ঠাসা পুর। চাটনিতে একদম ঝাল নেই অথচ মোমোর সাথে লাগিয়ে দুর্দান্ত। নিমেষে প্লেট খানা ফাঁকা হয়ে গেল। খেতে খেতেই কয়েক বাক্স মোমো নিয়ে যাওয়ার অর্ডার করে দিলাম। যে খানে ফিরব সেখানে বেশ কয়েকজন আমাদের মোমো নিয়ে অপেক্ষায় থাকবে। হাঃ হাঃ।
"আমার বাংলা ব্লগ" কমিউনিটির প্রথম MEME Token : $PUSS by RME দাদা
"আমার বাংলা ব্লগের" প্রথম FUN MEME টোকেন $PUSS এখন SUNSWAP -এ লিস্টেড by RME দাদা
X-প্রোমশনের ক্ষেত্রে যে ট্যাগ গুলো ব্যবহার করবেন,
@sunpumpmeme @trondao $PUSS
এমন স্বাদের মোমো হলে তো দোকানে ভিড় হওয়াটা একেবারে স্বাভাবিক। যাইহোক মোমোর ফটোগ্রাফি দেখেই তো বুঝতে পারছি খেতে জাস্ট অসাধারণ লেগেছিল। বেশ ভালো লাগলো পোস্টটি দেখে। এতো চমৎকার একটি পোস্ট আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।