SLC27-W6 // "Traditional Desserts"

Saludos mis queridos amigos me siento muy feliz de estar una semana más realizando mi participación en este 👉 desafio propuesto por @suboohi y me gustaria invitar a participar @lirvic, @astilem y @dasudi.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

En esta oportunidad les voy a compartir un postre tradicional de familia el cual es la torta casera con la que creci y mi abuela nos las preparaba con mucho amor para sus nietos y para acompañarla no podia faltar una taza de café con leche, esa era la merienda ideal de las tardes.

Torta casera

Ingredientes:

• 150 Gr de harina de trigo
• 1 Huevo
• 100 Gr de azúcar
• 5 Cucharadas de aceite
• 100 ml de leche
• Vainilla
• Polvo para hornear

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

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Preparación:

Primeramente coloque un huevo y la azúcar en una taza y mezcle.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Luego vamos agregue el aceite y segui mezclando.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Tambien agregar la leche y aparte de eso la vainilla y continue mezclando.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Por último agregue el polvo para hornear y la harina de trigo que cerni y termine de mezclar todo.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Una vez lista la mezcla enmantequille el molde y le agregue la mezcla y coloque por 20 minutos a 160 grados en mi caso en la freidora de aire.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

Una vez lista dejamos enfriar y a disfrutar.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

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¿Cuál es tu postre tradicional? ¿Lo has probado?

Bueno tengo varios postres tradicionales favoritos por ejemplo el arroz con leche, el majarete, el quesillo pero en este caso quise hacer el que más me gusta que es la torta casera ya que era el que más disfrutaba en mi infancia y ahora que soy madre se los preparo a mis hijos no solo para merienda sino para cualquier ocasión especial.

_{Fotos de la propiedad de @eglis. (Barquisimeto-Venezuela)}

¿Encontraste alguna dificultad al preparar esta receta?

La verdad es que no tuve dificultad el la preparación porque como les mencione anteriormente ya estoy acostumbrada hacerla en casa, mi único temor real fue que al momento en que la meti en la freidora de aire se fue por un momento la luz algo muy común en venezuela pero por suerte llego rapido y pudo seguir su cocción.

¿En qué ocasión quieres prepararlo?

Esta torta casera es ideal para cualquier momento porque es bastante rica y fácil de hacer, no se requiere de muchos ingredientes, es sencilla de preparar y queda excelente para comer a cualquier hora, aunque les confieso que es perfecta para merendar con cualquier bebida de tu preferencia aunque yo la prefiero o con café o con refresco.