Si me gusta mucho, el pollo es la proteína que más consumo porque me gusta mucho, además que me aporta mucho, el Pollo salteado es buenísimo, porque es sencillo de preparar y muy delicioso.

Creo que la diferencia con otras recetas que es de hace una comida completa de una vez porque llevar los vegetales, y como ya les comenté la preparación es muy sencilla, es un pollo que queda muy rico y jugoso.

Pollo Salteado

Para iniciar debemos tener los ingredientes para la elaboración del Pollo Salteado:

✓ 500grs de Pollo picado
✓ 1 pimentón Rojo
✓ 1 cebolla Morada
✓ 1 pimentón verde
✓ 1 Zanahoria
✓ 1 cucharada de Salsa de chile rojo
✓ 2 cucharadas de salsa soya
✓ 1 cucharada Salsa de ostras
✓ 1 cucharada de Pasta de ajo y gengibre
✓ Caldo de pollo
✓ 1/2 cucharadita de Comino, pimienta, azúcar y sal
✓ Maizena

Ingredientes

• Empezamos adobando el pollo, Agregamos salsa de soya, salsa de ostras, pimienta negra, sal, azúcar y maicena y dejamos marinar por 30 minutos.

_{Agregar todo el adobo}

_{Mezclar muy bien}

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• Ahora vamos a cortar las verduras en juliana, en el caso de la zanahoria lo hize con el pelador de papas porque queda bien finita.

Verduras cortadas

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• Empezamos a cocinar las verduras, primero agregamos aceite al bold y sofreimos la cebolla durante 30 segundos, luego el pimiento y la zanahoria por separado, y reservamos.

Cebolla	Pimentón	Zanahoria

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• Ahora ponemos 2 cucharadas de aceite en el bold y ponemos la pasta de ajo y jengibre y cocinamos un poco, para luego, agregar el pollo y dejamos cocinar.

_{Pasta de ajo y gengibre}

_{El Pollo}

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• Seguimos agregando salsa de soya, salsa de ostras, sal y pimienta negra, y cocinamos unos minutos. Luego, se agrega el caldo de pollo con la maicena. Y por último ponemos las verduras que cocinamos previamente, y mezcla todo removiendo.

_{Salsa de Ostras}

_{Salsa de soya}

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_{Caldo de pollo}

_{Ponemos las verduras}

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Cocinamos revolviendo constantemente

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Y así el pollo salteado con verduras está listo, ya ya solo quedará servir.

Pollito salteado listo.

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Enumere los precios de los ingredientes que compra para hacer la receta. (precios en su moneda local y en STEEM)

Productos	Costo en Bs	Costo en Steem
Pollo	1200bs	44 steem
Zanahoria	100bs	3.8 steem
Cebolla	90 bs	3.1 steem
Pimentón	120	4.4 steem
Aderezo	300	9,8 steem
Total	1810bs	66 steem

A Comeeerrrrr

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Haz una buena presentación de tu receta.

Para acompañar el Pollo salteado lo presento con un poco de arroz blanco.

Mi Pollo salteado con Verduras y arroz

Y hasta aquí mi participación quiero invitar a participar a @pandora2010 @marianri @anasuleidy hasta la próxima!!!

_{todas las fotos son de mi propiedad, tomadas con mi telefono celular Samsung A55}

Por aquí anexo mi logro 1 para cualquier verificación de mi identidad: Este Soy Yo