Hoy de verdad es un día que al igual que otro de disfruté mis comidas que con la bendición de Dios y el trabajo del fruto de nuestras manos pude obtener y quiero compartir con ustedes.

Como siempre les hablaré primero del Desayuno para ello rallé la mitad de una zanahoria y se la agregué a la masa para hacer mis arepas de zanahoria muy deliciosas y nutritivas y la acompañé con huevo revuelto y un vaso pequeño de gofio, por cierto un gofio que mi hermana le mando a mamá de fuera del país porque por aqui casi no se consigue y quería aprovechar al máximo.

Después de ese delicioso desayuno me fuí con mi madre a realizar mis actividades espirituales de la mañana y llegué haciendo almuerzo para guardar a mi esposo que hoy le tocaba trabajar lejos pero me dijo a eso de la 1 ya estaría en casa, le quise preparar su ensalada preferida, ensalada cocida de remolacha, papas, y zanahoria con un delicioso aderezo se cebolla, cilantro, vinagre de manzana y aceite de oliva, acompañada de arroz y pollo guisado y de bebida agua de panela con limón, pero como no llegó a tiempo mi esposo disfruté este almuerzo yo sola. 😔

Al rato mi esposo llegó y me trajo de regalo en una hermosa caja uno de mis postres preferidos, La milhojas tenía tiempo no disfrutaba de este postre porque no todo el mundo lo sabe preparar y yo soy un poco exigente en ello, pero este estaba super rico, la crema muy buena, y como acababa de almorzar lo deje para la merienda de la tarde, alli si lo disfruté con una taza de café negro.

En la noche para la Cena mi esposo queria comer frito, eso son todas las partes pequeñas del pollo( corazón, molleja, higado)que una amiga nos habia regalado una bolsa de ello yo casi no lo como pero esa noche me uní a mi esposo y lo comimos con arepa asada.

Así estuvieron constituidas mis comidas y quisiera invitar a los amigos @yonaikerurso, @inspiración y @ripon0630 a unirse a la dinámica.