Cara membuat kuah tumis ikan kakap yang membuat selera makan jadi bertambah

Dear Steemian Friend's.!!

Hai sahabat steemian semoga kalian semua selalu dalam keadaan sehat walafiat..

Sahabat steemit kali ini saya akan mempostingkan satu menu sajian yang sangat enak yaitu kuah tumis ikan kakap..
Rasanya yang pedas asam membuat menu sarapan kita semakin semangat..

Langsung saja bahan yang diperlukan untuk menghaluskan bumbu memasak kuah ikan kakap sebagai berikut :

• asam sunti
• cabe merah
• cabe kecil
• kunyit
• bawang merah/ bawang putih
• ketumbar

Kemudian bahan tersebut di haluskan dan pastinya ikan kakapnya sudah dibersihkan terlebih dahulu ya sahabat steemit ..

Dan bahan untuk menggumis yaitu..

• serai
• bawang cincang
• daun kari
• minyak makan
• garam

Tahap pembuatanya, panaskan minyak lalu tumis bawang merah, daun kari, dan serai sehingga harum. Lalu masukan garam sedikit saja,dan barulah masukan ikan kakap dan sedikit air..

Untuk mendidih dan tambahkan air kembali untuk kuah nya,, masak hingga beberapa menit hingga masak.. Angkat dan sajikan

---

By @fahmidamti

---

---