[日本美食] 讓〈章魚燒〉完美沾滿海苔粉的DIY裝置!

in #takoyaki7 years ago

大家好!

初夏的微風愉快的撫摸臉頰,大家最近過得如何?
雖然完全沒有關聯,但是《章魚燒》實在是很好吃呢!

原本是大阪的在地點心,現在就連台灣也到處遍布章魚燒攤販,是一種非常受歡迎的平民小吃。
金黃色的外觀,搭配熱騰騰的內陷,咀嚼時充分感受到章魚的嚼勁與來自海洋的鮮美在口中擴散,真是太棒了。

「畫龍點睛的海苔」

說到適合搭配著章魚燒一起入口的配角,除了柴魚片以外,海苔粉更是不可或缺。
只要撒上細碎的海苔,就能將章魚燒的美味帶往更高階的境界。

可以的話,希望海苔能越多越好!
但如果是直接把海苔粉撒在球體的章魚燒上,只會出現「上方山積+都掉在旁邊」的結果。

製作「一瞬間讓章魚燒完美沾滿海苔粉的裝置」

開始製作

前置作業:拿出你的展示箱。

使用「電烙鐵」在展示箱底部挖兩個洞。
注意:這個過程會產生濃厚的燒塑膠臭味。

想要獲得什麼,勢必會有犧牲,在挖洞的時候,殊不知自己的社會地位也被挖了一個洞呢,這就是代價啊(感觸)。

在其中一個洞裝上過濾茶葉的金屬濾網,再使用熱熔膠固定。

另一個洞則裝置塑膠管,一樣使用熱熔膠固定。

到目前為止......這樣的感覺,好像屋頂上裝有巨大煙囪的家一樣。

手提式吹葉機(送風機)登場 !
風速最高可達79m/s,把這種風力換算成颱風的話,是能把房子吹倒吹壞的程度。

合體!
章魚燒與海苔之間的關係,即將被改變。

]

首先,資本雄厚的把整包海苔粉倒入箱中。

在草地上擺上好吃的章魚燒。

「一瞬間讓章魚燒沾滿海苔的裝置」製作完成!

原理是這樣的:利用氣流的輸送,讓箱中颳起「海苔暴風」。
茶葉金屬濾網因為孔隙比海苔粉更小,所以雖然能讓空氣通過,卻將海苔粉留在箱內,很聰明吧!

撒海苔裝置、起動!

準備...

啟動!!

喔喔喔啦歐啦歐啦歐啦歐啦歐啦歐啦歐啦!!!

嘎嘎啊啊嘎啊嘎啊嘎啊嘎啊嘎啊!!

遭到海苔暴風無情肆虐的章魚燒,重生成理想中的海苔章魚燒了!

吐槽:好像有點像長滿青苔的魚缸造景石……

試吃時間......

(嚼嚼嚼……)

「好吃~」

像是口腔被海苔狠狠的侵犯了一般,濃郁的海味揮之不去,又彷彿能夠看到章魚生長的故鄉,太感動了。

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