สมุนไพรเร่ว
Photo from : Google
โพสต์ที่ 12
สวัสดีเพื่อนๆทุกคนค่ะ
อิชั้นเป็นคนชอบสมุนไพร ชอบเรียนรู้และเวลาที่เจ็บไข้ก้อจัรักษาด้วยยาสมุนไพรเสียมากกว่า วันนีเรามีสมุนไพรไทยอีกชนิดหนึ่งที่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้รู้เพื่อนบางท่านอาจจะรู้จักดีมากกว่าเรา (ขอเรียก แทนตัวเอง ว่าเรา ดีกว่านะ ฟังแล้วมัน รู้สึกดีกว่า) วันนี้เรามีสมุนไพรที่มชื่อว่า "เร่ว" เพื่อนๆเคยได้ยินหรือเคยได้เห็นบ้างหรือยัง เราเคยเห็นครั้งหนึ่งนานมาแล้ว "เร่ว" จัดอยู่ในพืชล้มลุก เช่นเดียวกับขิงและข่า มีเหง้าใต้ดิน ลำต้นเจริญอยู่เหนือผิวดิน สูงประมาณ 1 เมตร ใบเดี่ยวรูปหอกยาวประมาณ 20-35 ซม. กว้าง 3 - 7 ซม. ผิวเกลี้ยง ปลายใบเรียวแหลมเป็นติ่ง โคนใบมน ก้านใบสั้น เรียงสลับ ดอกสีขาวเป็นช่อ มีก้านชูช่อดอกแทงออกจากเหง้าใต้ดิน ทุกส่วนของเร่วมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะเหง้าและไหล ส่วนที่ใช้ประกอบอาหารคือ เหง้าและไหล หรือที่คนทั่วไปเรียกว่าหน่อ ตอนที่ยังสดอยู่จะมีกลิ่นหอมมาก ให้รสหวาน กินได้ตอนที่อ่อนๆ อยู่ ว่ากันว่าหวานกว่าอบเชยและโป๊ยกั๊กรวมกันซะอีก
"สมุนไพรเร่ว" ชอบขึ้นในพื้นที่ค่อนข้างชื้น และพบว่าขึ้นกระจัดกระจายอยู่ในหลายพื้นที่ของประเทศ โดยเฉพาะในป่าดิบชื้นและป่าดิบแล้ง ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคกลาง ช่วงออกดอกและติดผล เป็นช่วงเดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายน
ผลเมื่อโตเต็มที่จะมีสีเขียว เมื่อสุกเป็นสีน้ำตาล เมื่อแก่แห้งแล้วแตก ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก รูปหลายเหลี่ยม มีสีน้ำตาล เกาะติดกันเป็นก้อนและมีกลิ่นหอม
Photo from : Google
สมุนไพรเร่ว แบ่งออกเป็น 2 ชนิด ได้แก่ เร่วน้อย และ เร่วใหญ่
เร่วน้อย มีชื่อท้องถิ่นอื่นๆ ว่า เร่ว, เร่วดง เป็นต้น ผลเร่วน้อยที่มีคุณภาพดี ต้องมีลักษณะของผลที่ใหญ่ แข็ง มีเนื้อมาก เนื้อในเมล็ดมีสีน้ำตาลแดง และมีกลิ่นหอมฉุนมาก
เร่วใหญ่ มีชื่อท้องถิ่นอื่นๆ ว่า เร่ว, เร่วกระวาน, กระวานป่า, หมากแหน่ง, มะอี้, หมากอี้, หมากเน็ง เป็นต้น ผลเร่วใหญ่ที่มีคุณภาพดีต้องมีลักษณะผลใหญ่ แข็ง มีสีเทา เนื้อในมีสีน้ำตาลอมเทาถึงสีน้ำตาล และมีกลิ่นหอมฉุน
สรรพคุณของเร่ว
"ราก" ช่วยแก้ไข้เซื่องซึม
"ราก" ช่วยแก้อาการหืด แก้อาการไอ
"ผลเร่วน้อย" ผลมีรสเผ็ดปร่า ใช้เป็นยาแก้ไข้
" เมล็ดเร่วใหญ่" ช่วยลดไขมันในเลือด
"ต้น, เมล็ด, เมล็ดเร่วน้อย, เมล็ดเร่วใหญ่" ช่วยแก้อาการคลื่นเหียนอาเจียน รับประทานอาหารไม่ได้
"เมล็ด" ช่วยแก้อาการเป็นพิษ ด้วยการใช้เมล็ดนำมาบดเป็นผง ชงกับน้ำอุ่นแล้วนำมาดื่ม
"ดอก" ดอกเร่วช่วยแก้พิษอันเกิดเป็นเม็ดผื่นคันขึ้นตามร่างกาย
สมุนไพรเร่ว ถือเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่หายากอีกชนิดหนึ่งของไทย
ขอบคุณที่ช่วยโหวตให้เป็นกำลังใจ
Love จาก L แอล @lbrewster