Mango stir คิดถึงสมัยเด็กจัง

in #thai7 years ago

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาว steemit ที่เคารพทุกท่าน

วันนี้มาพูดคุยถึงเรื่องมะม่วงกวน กันเพื่อนๆเคยกินกันหรือยัง

image

มะม่วงกวน เป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่งที่มีมาแต่โบราณ เมื่อครั้งก่อนนั้นทำมะม่วงกวนจากมะม่วงที่สุกแล้วกินไม่ทัน หรือมะม่วงที่หล่นปากตะกร้อ กวนเก็บไว้ให้ลูกหลานกินยามมะม่วงหมดผลแล้ว ในปัจจุบันนี้การทำมะม่วงกวน เป็นอุตสาหกรรมในครัวเรือนที่นับว่ามีความสำคัญและสร้างรายได้ให้กับชาวบ้านที่ว่างจากงานประจำหันมาทำมะม่วงกวนส่งออกขาย บางรายก้อส่งไปขายต่างประเทศนับว่าเป็นการสร้างรายด้ายที่ดี

image


ฝากติดตามกด like กดโหวตให้AMกันด้วยนะค่ะ

เเละฝากให้กำลังใจในโพสต่อไปด้วยนะค่ะ@wannipa

Sort:  

เห็นมะม่วงกวนแล้วคิดถึงยาย (T T) สมัยเด็กๆหน้ามะม่วงทีไร ยายผมจะชอบทำมะม่วงกวนเก็บไว้กินนานๆ เป็นการถนอมอาหารที่ดีมาก ทำให้หลานๆมีขนมกินไปอีกเป็นเดือนๆ

ตอนเด็กกินบ่อยมาก