You are viewing a single comment's thread from:
RE: Shaved ice : น้ำแข็งใสแสนอร่อย
เห็นแล้วคิดถึงตอนเด็กๆ ใส่หลายสีเลยค่ะ ราดนมข้นเยอะๆ แต่ที่ชอบที่สุดคือเอาใส่ลงในกรวยเหล็กแล้วน้ำแข็งใสจะเป็นรูปกรวยหัวตัด ราดเจ็ดสีมณีเจ็ดแสงเลย แต่ถ้าเด็กสมัยนี้เค้าต้องบิงซู แต่วิไม่เคยทานเลย 555
ขอบคุณมากค่ะ ..สมัยเด็กๆ ก็ชอบน้ำแข็งกด ราดสีเยอะๆ แบบนี้เหมือนกัน
ส่วนบิงซู ก็ไม่ต่างจากน้ำแข็งใสบ้านเราหรอกค่ะ
เพียงแค่ เขาใช้เครื่องขูดน้ำแข็งแบบละเอียดมาก แต่ไม่เนียนเท่าไอศครีม
บางร้านใช้ไอศครีมนมสดมาขูดแทนน้ำแข็ง รสชาติจึงอร่อยขึ้น
แล้วก็ใช้ผลไม้สดๆ แทนผลไม้เชื่อมแบบบ้านเรา
ทำให้มีความแปลกใหม่ในรสชาติ แต่ราคาแพงอยู่พอสมควร
หนูว่าราคาบิงซูแพงมากค่ะ เราควรจะทำแฟรนไชส์น้ำแข็งไสสไตล์ไทย แบบใช้ ไม้ติดตะปูกดที่น้ำแข็งแล้วไสไปมา น่าตื่นเต้น ส่งขายที่เกาหลีนะค่ะ 555 อาจจะ Amazing Thailand เลยก็ได้ :)
เคยเจอเวลาชาวต่างชาติมาเมืองไทย แล้วเจอน้ำแข็งใสสไตล์ไทย เขาก็ตื่นเต้นนะคะ
ขูดแขวกๆๆ น้ำแข็งก้อนกลายเป็นน้ำแข็งกด หัวเราะกันคิกคัก น่ารักเลยค่ะ
ถ้ามีคนไทยไปเปิดร้านขายแบบนี้ที่เกาหลีก็น่าจะดีอย่างน้องแนะนำนะคะ อิอิ