Sort:  

Если корка бугристая, плотная мякушка, хлеб не объемный, то кислотность, скорее всего, высокая
Но это просто органолептика, лучше проверят в лаборатории

Coin Marketplace

STEEM 0.05
TRX 0.28
JST 0.043
BTC 67539.20
ETH 1950.05
USDT 1.00
SBD 0.38