Sort:  

Если корка бугристая, плотная мякушка, хлеб не объемный, то кислотность, скорее всего, высокая
Но это просто органолептика, лучше проверят в лаборатории

Coin Marketplace

STEEM 0.06
TRX 0.31
JST 0.061
BTC 69879.72
ETH 2134.46
USDT 1.00
SBD 0.50