Масленки
Продукти:
- 200 г свинска мас
- 1 яйце
- 150 г пудра захар
- 400 г брашно
- 2 ванилии
Приготвяне:
В голяма купа разбивам яйцето заедно с размекнатата мас, ванилиите и пудрата захар. Постепенно добавям брашното.
Разточвам тестото на кора с дебелина около 5 мм. С формички или с чаша изрязвам фигури.
Пека на 180 градуса Целзий в предварително загрята фурна в тава с хартия за печене около 15 минути. Наблюдавам и при леко порозовяване са готови не трябва да са твърде запечени.
Докато са още топли, ги овалвам в пудра захар.


Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.