Peynirli milföy böreği
En kolay ve pratik böreklerden biridir milföyle yapılan börek. Her türlü iç malzemesini kaldırır. Damak tadınıza göre peynirden sosise, kıymadan patatese, zeytine vb. Her türlü malzemeyi kullanabilirsiniz. Ön bilgimizi verdiğimize göre:)
Tarifime geçiyorum,
Gördüğünüz üzere milföy hamurumuz hazır.
Beyaz peynirimiz,
Malzemelerimiz bu kadar, işçiliğe biraz emek verelim o zaman.
Oda sıcaklığında donu çözülen hamurumuzu şekildeki gibi kesiyoruz. Orta kısım iç harcımıza rezerve:)
Daha sonra bir sağdan bir soldan kestiğimiz parçaları saç örgüsü gibi birleştiriyoruz.
Aynı işlemi uyguladığımız tüm hamurlarımızı fırın tepsimize diziyoruz. Üzerine yumurtamızı sürüp önceden ısıttığımız fırında 20-25 dakika 220 derecede pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Gece gece ne böreği? derseniz, kızın okulu sabahtan olunca hazır olsun dedim.
İyi geceler:)
Afiyet olsun cok da guzel gorunuyor
Sağolasın, tadına sabah bakarız artık. Biraz daha kabarsa daha iyi olacaktı.
Güzel olmuş, elinize sağlık :)
Teşekkürler:)
milföy içine çikolata sürüp üzerine yumurta beyazı ve toz şeker serpiştirince de ayrı bir lezzet oluyor.Tavsiye ederim:) ayrıca bu şekil de güzel olmuş ben klasik üçgen yapıyodum :D
denerim, değişiklik olsun dedim şekli:)
Guzel olmus ama boylesi de😊
Evet tam bi "kat kat tat" oluyo o zaman :)
Bnmki sadece o sekli gorup bildigimdendir😁
Onu demedim canım ya :)) hani bu içine çikolata üstüne şekerli olanı diyorum, ülkerin kat kat tat ı varya aynı o oluyo o zaman :)
Tam paylasim a bastim o zman anladim ne demek istedigini ama is isten gecmisti basmistim bikere🤣🤣
:))))) hiç önemli değil
Ellerinize sağlık :)
Teşekkürler:)