Çiğ Süt Cure

Ancak, takip edilmesi gereken bazı kurallar var. IBD Remisyon Diyeti ile olduğu gibi, çiğ süt kürü ile başarı elde etmek için uygulanması gereken bazı önemli kurallar vardır. 1800'lü yıllarda 1930'lara kadar çiğ süt kürü kullanan doktorların bazıları, meyve gibi hafif, kolay sindirilebilir gıdalarla birlikte çiğ süt kullanmışlardır. Ama büyük çoğunluğu sadece taze, çiğ süt ve çok miktarda tüketmek zorunda kalmıştır.

Bu doktorların en üretkenlerinden biri olan Charles Sanford Porter MD, Süt Diyeti olarak adlandırılan bir kitap yayınladı. 1905'te Kronik Hastalıklar için bir Çare . Kitapta, son 37 yılda en az 18.000 hastanın çiğ süt diyetinde bakımının nasıl yapıldığını anlatıyor. Bu bazı kötü beslenme ya da hızlı flaş eğilimi değildi. Bu, hafif ila şiddetli rahatsızlıkların iyileştirilmesi için sağlam ve bilimsel olarak kanıtlanmış bir yöntemdi. 1929'da Mayo Vakfı'nın kurucularından (Mayo Kliniğine öncülük eden) J.E. Crew MD, son 15 yıldır çiğ süt tedavisini başarıyla kullandığını bildirmiştir. Dedi ki, "Hastalığın çeşitli türlerinde elde edilen sonuçlar o kadar muntazam bir şekilde mükemmeldi ki, kişinin hastalık kavramı ve hafifletilmesi zorunlu olarak değişti. Hasta insanlar, aşırı miktarda vitamin ve büyüme için gerekli olan tüm elementleri içeren bir diyetle sınırlı olduğunda bakım, ilaç kullanmadan hızlı bir şekilde iyileşir ve modern tıbbın tüm karmaşık silahlarını taşımaya gerek kalmadan. ”(3)

En önemli şey, ABD, Rusya ve Almanya'daki pek çok tıp doktorunun çalışmalarını ve sonuçlarını yayınlamalarıdır. 1800'lü yılların başlarından 1900'lü yılların başlarına kadar çiğ sütlü diyetler kullanarak, uygulama için iyi yönergelere sahibiz. Kişisel olarak, temel diyetler konusundaki deneyimlerimden ve bunların ardındaki mantıktan, çiğ süt diyetiyle diğer yiyecekleri karıştırırsanız neredeyse başarılı olmadığına karar veren doktorların çoğunluğu ile aynı fikirdeyim. Çiğ sütle karıştırabileceğinizi düşündüğüm ve belki de ek bir fayda görebileceğimi düşündüğüm tek diğer gıda, organik et ve kemiklerden kaynatılan, temiz ev yapımı kemik et suyu. Bunu hem diyorum ki, bunun iyi olacağını (ve belki de rejimin iyileştirici gücüne katkıda bulunacağını) sezgisel bir anlayışa sahibim ve ev yapımı kemik et suyunun insanlar için çok yararlı olduğu için IBD Remisyon Diyeti

Çiğ Süt Cure Kuralları

Çiğ sütlü tedavilerle yoğun olarak çalışan çeşitli doktorların yazılarını inceledikten sonra, çiğ sütü vermek istiyorsanız, buradaki önemli uygulama kılavuzları burada yer almaktadır. diyet bir deneyin:

• Sadece meradan beslenen ineklerden elde edilen ham, işlenmemiş sütleri kullanın - sütler ilkbaharda ve yaz başlarında yeni ve yüksek vitaminli çimler yiyorlarsa en yüksek şifalı değere sahiptir. Tahıl ya da ahır bağlı ineklerden süt kullanmayın.
• Daha yüksek yağlı süt (Jersey ineklerinden) idealdir. Sadece tam yağlı süt kullanın (% 2 veya yağsız).
• Ortalama yetişkin günde en az 3-4 litre çiğ süt tüketmelidir. İsterseniz günde 10 litreye kadar tüketebilirsiniz (not: 4 bardak = 1 litre).
• Çiğ süt diyetinin minimum süresi iyi sonuçları görmek için 4 haftadır. Kolayca sindirilmiş gıdaların kademeli olarak gıda ile beslenmesini takip edin.
• Diyet sırasında tam bir dinlenmeye sahip olmalısınız - işe yaramayın, aileye dikkat edin, okula gidin, vs. Bu tam olarak insanlara tavsiyem IBD Remisyon Diyeti çünkü iyileşme çok fazla enerji harcar.
• Filtrede ya da kaynak suyu dışında diyet yaparken başka yiyecek ve içecek tüketmeyin.

Bu ilkelere sıkı sıkıya bağlı olmanın önemi Dr. Charles Sanford Porter, MD:

"Pozitif olarak tehlikeli değilse, özel süt diyetini, dolaşımını belirgin bir şekilde uyarmak ve vücut büyümesini teşvik etmek için gerekli olandan daha az miktarda sütle karıştırmak yanlıştır. Onlarla bir çok sorunu olan yeni dolaşım, yeni hücreler ve yeni doku büyümesi oluşturmak için yeterli süt alınmalı ve sistemi zehirleyebilecek atık ve ölü maddelerin hızlı bir şekilde ortadan kaldırılmasına neden olunmalıdır.Yalnızca süt, sindirim ve asimilasyon pratik olarak sindirim kanalının tüm uzunluğu boyunca devam edebilir.Sabın içine bir krakerin bile eklenmesi midenin bağırsak içine çok fazla boşalmadan saatlerce tüm içeriğini tutmasına neden olur. ”(4)

Diyette Ne Kadar Uzun Kalacağım?

Artık çiğ süt diyetinde ne kadar güvende kalacağınızı merak ediyor olabilirsiniz. Şaşırtıcı bir şekilde, bir sınır yoktur. Otlak beslenen ineklerden elde edilen çiğ inek sütü, tek başına eksiksiz ve mükemmel bir besindir. Kitabın Untold Hikayesi adlı kitabında, Ron Schmid ND, sadece çiğ sütte 50 yıla kadar mükemmel bir sağlıkla yaşamış insanların sayısız hikayesini anlatır. İşte birçok örneklerden sadece biri; Bu 1913'de Burlington, Iowa'daki bir adamdan bir mektup:

"Son kırk iki yıl boyunca kesinlikle sütlü bir diyette yaşadım, bir seçim meselesi değil, ama her türden katı yiyecek bile alamıyorum, hatta bir parça ekmek bile. iki yaşına kadar konsantre bir lye aldım, bu da yemek borusunda bir darlığa neden oldu ve o zamandan beri bir süt diyetinde yaşadı.Yanırım insandan daha iyi geçtiğime inanıyorum.İki ayakım, altı inç uzun boylu, yüz kırk pound ağırlığında, evli ve dört güçlü, sağlıklı çocuğum var.Her öğünde birer tane aldım ve öğün arasında hiç bir şey yok.Sağlığım iyidir, aslında kırk iki yıl içinde hiç hasta olmadım. "(5)

Dr. Schmid, 3 ila 50 yıl boyunca çiğ inek sütünden başka hiçbir şey yapmadan mükemmel sağlık yaşamış insanların çok farklı örneklerini vermeye devam ediyor. Bu çok özgürleştirici bilgiler! Bakım evlerinde yaşlı insanların Boost yerine çiğ süt verilip verilmediğini, gıdaları temin edip işlediklerini düşünün. Tıkanıklığı olanlara ve darlıklara sahip insanların, ameliyattan ziyade çiğ sütü verildiklerini mi yoksa kolonlarının çıkarıldığını mı hayal edin?

Çiğ Süt Nasıl Verilir?

İnflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) ve irritabl bağırsak olan kişiler Sendrom (IBS), pastörize süt ile kötü deneyimler ve süt proteinlerine duyarlılık nedeniyle çiğ sütü denemekte genellikle tereddütlüdür (bu proteinlerin pastörizasyon prosesi ile denatüre olduğunu unutmayın). Öyleyse bu muhteşem süper yiyeceklerden yararlanıp yararlanamayacağınızı test etmenin ve test etmenin en iyi yolu nedir? Çiğ süt tanıtmak ve tolerans testi yapmak için kendim ve çocuklarım (pastörize süt içmesine izin verilmeyen) kullandığım kılavuzlar:

• Sadece otla beslenen ineklerdeki işlenmemiş, tam yağlı, çiğ sütleri kullandığınızdan emin olun
• Eğer geçmişte süte karşı oldukça duyarlıysanız, çiğ sütle yoğurt yaparak başlayın. Çiğ süt yoğurdu tüm çiğ süt ürünlerinin en fazla tolere edilir. Her gün az miktarda yoğurt yiyin ve yavaş yavaş büyüyün (aşağıdaki Jini'nin Ham Süt Yoğurdu Tarifi'ne bakın).
• Yoğurttan hoşlanıyorsanız ve iyi tolere ederseniz, lassi adı verilen bir Hint yoğurdu içebilirsiniz: Bir tutam ekleyin kakule tozu, hindistancevizi tozu ve istenilen tatlandırıcı (stevia, akçaağaç şurubu, bal) ve karıştırmak için karıştırın. Eğer doku çok kalınsa, ılık filtrelenmiş su ekleyin.
• Çiğ sütü düz bir şekilde içmek istiyorsanız, diğer gıdalardan izole ederseniz en iyisi budur. Örneğin, sabah ilk işlerini yapın ve onunla başka bir şey yemeyin ya da içmeyin - elemental bir sarsıntı gibi tüketin (tamamen kendi başına, aç karnına).
• Sütü biraz odaya ısıtın. içmeden önce sıcaklık ya da ılık (ama sıcak etmeyin / kaynatmayın ya da sindirimi kolaylaştıran iyi bakterileri ve enzimleri öldüreceksiniz). Soğuk süt, sisteme bir şok ve sindirilmesi daha zor olabilir.

Bir çiğ süt kaynağı bulmadan önce, çocuklarımın bir arkadaşının evinde bazen bir bardak pastörize süt olacaktı. Ve yarım saat içinde bağırsak hareketleri olurdu. Şimdi, çocuklarımın her gün bir şekillenmiş bağırsak hareketi ile mükemmel şekilde sağlıklı olduğunu aklınızdan çıkarmayın. Eğer pastörize süt onları çok olumsuz etkiliyorsa, zaten tehlikede olan bir sindirim sistemi için ne olduğunu hayal edin? Çiğ süt tamamen farklıdır. Çocuklarım günde istedikleri kadar çiğ süt içiyorlar ve günde sadece bir tane oluşturulmuş bağırsak hareketine sahipler. Çiğ süt içiyorum, çiğ süt peynirleri, çiğ süt yoğurdu, çiğ yumurta ve çiğ süt sallayın ve daha iyi hissetmedim! Bölgenizde bir çiğ süt tedarikçisi kullanmak istiyorsanız şu adrese gidin: www.realmilk.com Güvenlik sorunları, yasal haklar vs. konusunda endişeleriniz varsa, sitede çok sayıda yararlı makale bulunmaktadır.

Referanslar:

1. Barton, George A. Ansiklopedi Din ve Ahlak sayfa 635.

2. Schmid, Ron Sütün Anlatılmamış Öyküsü pg. 76 [19659002] 3. Crewe, J. E. Çiğ Süt Birçok Hastalık Tedavisi makale, 1929

4. Porter, S. Charles Kronik Hastalık için Bir Çare Olarak Süt Diyeti 1905-1923

5. Schmid, Ron Sütün Anlatılmamış Öyküsü pg. 75

JINI'NİN SÜT YUMURTASI YOGHURT TARİFİ

Geleneksel yoğurt tarifleri, sütün 180 derece Fahrenheit'e ısıtılmasını gerektiriyor, ancak bu, çiğ sütte bulunan yararlı enzimleri yok ediyor. . Bu nedenle sütü 110 derece Fahrenhaytın (43 ° C) ötesine ısıtmamaya özen gösteriyorum. Bununla birlikte, bu genellikle akan yoğurtlu (sert olmayan) sonuçlanır. Yoğurtunuzu shakes, smoothies veya lassis olarak kullanacaksanız, bu iyi olur. Ancak, sert yoğurt yemeyi tercih ederseniz, sıkılaştırmak için jelatin eklemeniz gerekecektir. Yani burada tarifi jelatin içerir, ama eğer akan yoğurt ile tamam iseniz, o zaman tarifi, jelatin eksi olarak takip edin.

• 4 bardak çiğ tam süt
• 2 çay kaşığı Natren Yoğurt Starter
• 1 cam kraker kavanoz kapaklı, sterilize
• 1 çay kaşığı toz jelatin

2. Düşük ısıda, sürekli karıştırarak, sütü yavaşça 110 ° F'ye (43 ° C) getirin ya da 10'a kadar parmağınızı sütün içinde tutana kadar.

3. Yoğurt starterini geniş ağızlı dört parçalı sterilize cam kavanoz içine koyun. Yaklaşık 1/2 bardak süt dökün ve marş ile gerçekten iyi karıştırmak için karıştırın.

4. Kavanozu sütün kalan kısmı ile doldurun, hafifçe karıştırın ve kapağı sıkın.

5. Kavanozu bir havluya sarın ve sekiz saat boyunca ılık bir yerde * oturun.

6. Dondurarak buzdolabına yerleştirin. Yoğurdun buzdolabına girmesine izin ver (yaklaşık dört saat). Daha sıkı bir yoğurt istiyorsanız, bir dahaki sefere 1,5 veya 2 çay kaşığı jelatin ekleyin.

* Eğer sıcak bir yer yoksa, o zaman fırının ışığını fırının içine koyun. Fırını açmayın, sadece fırını açın ve fırın kapağını kapatın. Yoğurt yapıcınız varsa, tarifi kullanın ve yoğurt üreticiniz için talimatları uygulayın - ama yine de 8 saat inkübe edin.

Not: Meyve veya tatlandırıcıları karıştırmayın. Doğrudan yoğurt ana partisine, bu da saklama sırasında probiyotik aktivitesi ve potensiyel etkiyi olumsuz etkileyeceğinden. Bununla birlikte, yoğurtun bir bölümünü çıkarmak ve yemekten hemen önce bir miktar meyva, reçel, akçaağaç şurubu veya balda karıştırmak gayet iyi - sadece bunları buzdolabında kalan ana partiyle karıştırmayın.