Перший день весни
Привіт, друзі. Як і обіцяв , в кінці жня - допис про сьогодні. І назва його символічна: «Перший день весни».
Хоча, якщо глянути на перше фото - озеро, вкрите льодом, - можна подумати, що зима й не думає відступати. Але насправді сьогоднішня прогулянка була зовсім не зимова. Сонце світило по-весняному, повітря вже було м’якшим, і місто виглядало набагато яскравіше й тепліше, ніж це передає фото.
Так, на полях ще лежить сніг, озера ще не розмерзлися — це факти. Але весна вже відчувається не лише в календарі.
Сьогодні ми з дружиною та донечкою ходили в місто — треба було купити подарунок Даринчиній однокласниці на день народження. Саму б її, звісно, ніхто не відпустив, то ж дружина вирішили піти разом обирати подарунок, а я вже приєднався просто для прогулянки.
Коли поверталися, пішли повз стави. І побачили на льоду двох величних лебедів. Ми з Даринкою спустилися ближче, а дружина залишилася трохи вище й спостерігала. Лебеді обережно відійшли — видно, що ставляться до людей насторожено. І правильно роблять.
Чесно кажучи, я б навряд чи ризикнув виходити на лід, навіть якщо хтось це робить. Сьогодні бачив у знайомої фото — вона ходила по льоду великого кар’єру, де навіть улітку люди тонуть. Але це вже її вибір. Мені було достатньо просто стояти на березі й дивитися на цих великих, красивих птахів.
Повернулися додому з гарним настроєм.
А ще на фото внизу — наш сьогоднішній сніданок. Так, останнім часом я зачастив із фото їжі)). Вже, здається, третій допис поспіль. Але якось воно саме так складається — хочеться ділитися простими моментами. ☺️
Снідали ним - яворівським пирогом - традиційною місцевою стравою. Начинка з гречки й товченої картоплі, обов’язково із засмажкою або шкварками. Запікається все разом — і виходить проста, але дуже смачна страва.
Мені він подобається і свіжим. Але ще більше — наступного дня. Коли ріжеш його вузькими смужками й підсмажуєш на сковорідці до рум’яної скоринки. А потім зі сметаною… 😋Можу таку тарілку з’їсти без зайвих роздумів. У нас у родині всі люблять цю страву.
Сьогодні ми трохи відпочили, набралися сил перед довгим робочим тижнем, який починається вже завтра. Весна на носі — а це завжди більше руху, більше планів, більше роботи.
Тож я теж іду відпочивати.
Бажаю вам, друзі, спокійного й мирного тижня — наскільки це зараз можливо.
