禄鹅
大家好，今天给大家介绍一款博罗本地菜，禄鹅！
首先把鹅弄干净，去头脚，去内脏待用。
然后热油下锅，翻炸至皮有少于的金焦色。
然后加入大蒜，八角，茴香，酱油，料酒，加入适量温开水，满鹅身。
煮至水差不多干，加入少于酱油，油和蚝油翻炒至水干。
把整只鹅捞起，放凉，砍块。
香喷喷的禄鹅就做好啦！禄鹅是逢年过节的一道硬菜。煮的好不好关键看调料搭配，火候对鹅肉的嫩老也起关键作用。
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小凌儿来啦👏🏻
👍，有機會也要嘗試做一做這一道菜
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我感觉这不像鹅，像鸡。!shop
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你好鸭，suguchu!
@marygong77777给您叫了一份外卖！
烧烤
吃饱了吗？跟我猜拳吧！ 石头，剪刀，布～
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