未完旅程
和长辈们简单道别,
离开玻璃市这个伤心地之后😞
上午十一点我又开始独自开车上路,
我似乎真的是真的为走一圈而开车的,
离开玻璃市之后,
经过亚罗士打,槟城,怡保,
我完全没有停下来的意思了,
一路上为自己想多了而感到有一点委屈,
我想到先回吉隆坡的家睡一晚再打算,
下午四点到达怡保旧的收费站,
我记得当天艳阳天的下午四点,
从怡保收费站就一路堵车堵到回自己的家,
到家时已经是晚上将近十点了,
325公里路程,本来两个小时的路,
居然花了五个小时才回到家。
第二天一早,
我又独自开车南下柔佛的新邦令甘去找我的亲友,
去我哥去他的家拜年,
那是我人生中第一次去我哥家拜访,
我哥他母亲很会做豆瓣酱卤鸭,
我一个人就吃了一大碗,
是吃到饱的那种,
那天我才知道原来很多亲戚朋友每一年都会来拜年,
另一个原因就是为了吃他母亲的卤鸭,
那几天春节期间,
单单卤鸭就煮了八只,
我并没有夸张,
说实话我也很爱吃,
十七年过去了还是很想念,
我现在回想,
我很少吃鸭肉的,
因为容易塞牙缝,
我对韧性很足的肉类一般兴致缺缺,
这又让我想起了一个非洲朋友,
我因为好奇他开的店里卖的非洲食物而请了我吃一碗,
那是猪肉和牛肉的结合,
我必须强调那味道真的很好吃的,
除了那非常重的胡椒味和筋道非常强韧的肉以外🤭
妈呀!咬的我牙臼差点脱臼的程度!
我向厨娘表示赞叹她的厨艺非常美味可口,
我告诉她我的食后感并建议她,
可以考虑也兼顾马来西亚人的口味,
说可以尝试把肉类煮的软嫩一点,
并告诉她我吃的差点脱臼的事🤭
然后厨娘告诉我他们非洲人就是要这种介于刚刚煮熟的口感,
她还说煮软一点也会被投诉的,
真的是一种米养百种人,
那天我才知道原来非洲人喜欢吃这么硬的,
难怪都说非洲人能力都有过人之处,
现在想起来就并不奇怪了🤭
这又让我想起了我几年前曾经在朋友东莞的家做客,
朋友特别托人从广西老家带来了一只阉鸡,
还特别托她的乡里来她家给我们做酱油鸡,
我本来不吃阉鸡的,
因为看过一些报道说如何让一只鸡成为阉鸡的残忍过程,
但盛情难却啊,
只好吃吃看咯,
味道是非常的香,
但肉质。。。。
妈呀!也是一样咬的我差点脱臼了!
我最后一次吃这种坚韧肉质的鸡应该是三十几年前的事了,
朋友却吃的津津有味,
没一块都吃的剩下骨头,
还笑我们说的牙力怎么那么弱鸡?
我那时候才明白广州的点心店的凤爪为什么这么筋道了,
我。。。没办法,
只好尽量的吃,
能嚼烂的就吞进去咯,
至于肉质像口香糖嚼不烂的就抱歉了,
我已经量力而为了。
题外话,
在我哥祖屋住了一晚上之后,
我哥坐我的车并全程由我开车,
我哥说,
我既然要环岛就要彻底的做到才算,
我先从柔佛古来走一条旧柔佛的路,
我那时候才知道柔佛新山为什么叫新山?
因为原来真的还有旧山的🤭
我就在那个港口里吃饭,
我和我哥两个人叫了七样菜,
全是海鲜类,
我哥还骂我说我叫了那么多样菜,
还跟店里人说我疯了,
我笑笑没说什么,
因为我心里明白,
我这辈子可能也只有这么一次来这里罢了,
事实上也是这样,
十七年过去了,
那个地方只存在我的脑海里,
过去的照片,
自从拍照数码化之后,
也因为我没有洗照片的习惯,
我一直把它们储存在我的硬碟里,
十年前的一次硬碟损毁,
过去所有珍贵回忆的照片全部没了,
我刚刚很努力的翻了翻我的电脑才发现,
04年以前的照片全部不见了,
我现在才开始感到心疼,
有种说不出来的疼,
唯一能做的就是在我的脑海里回忆它们了,
但愿有一天可以发达到可以在我的脑海里寻找我的回忆来打印照片。
又扯远了,回来!
吃饱饭后继续上路去到一个知名的瀑布叫哥打丁宜的地方,
那个瀑布真的是好,
很猛一下的山水直冲下来,
我们就在那里玩了大概两个小时,
我还给我哥拍了张老僧入定坐在瀑布前的照片,
现在画面只停留在我的脑海了,
离开后,
我们去到了柔佛的东海岸帝沙如度假村睡一晚上,
当晚我们隔壁房是一对情侣,
当时是封港季节,
基本上整个度假村只有我们和隔壁情侣,
他们还给我拍了张照片呢,
第二天我们离开了度假村,
去到柔佛新山,
那是我第一次到柔佛新山,
在新加坡海关前面的那个商场里面,
我惊人的发现了一个新大陆,
里面有一家卖盗版的店,
外面看起来并不怎么样,
但居然还有一道暗门,
打开里面之后才发现另有洞天,
我欣喜若狂的不断买买买,
你们不知道的了,
那个年代要不是盗版,
我们基本上连正版店都看不到的戏,
那你可以说是盗版店的专门店,
那个年代盗版还分等级的,
可惜我哥急着拉着我走,
说那里龙蛇混杂的随时会有人来找麻烦,
我。。。好吧,
我哥是柔佛人,他说了算,
离开新山之后,
我们再开车去到柔佛的西边的尽头kukup 渔村,
我哥说可惜我们没有带护照,
不然带我过去对面印尼属地,
海上的小岛:皇帝岛
那里有很多新加坡人和本地人去那里包二奶,
男人的成年迪士尼,
简单的吃了一餐海鲜之后,
我们离开kukup 渔村回到我哥的祖屋,
真心话,
不知道是不是我哥不懂哪里有好吃的,
反正当年在他家只有他母亲的卤鸭是我觉得最好吃的,
并且离开前我还特别去和我哥父母道别,
然后顺便狠狠地吃一大顿卤鸭再离开,
他老家的美食,
我想只有他母亲煮的卤鸭是我至今仍然想念的。
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力哥加油😄
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多谢小Q🥳
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支持你的贴子(by MARLIANS)
力哥想去尝尝卤鸭而已吧,哈哈
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不是
去我哥家以前
我从来没去过他老家
只听过传闻
直到自己证实之后
才相信我哥说的是真的🤭
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力哥写了这么多 最后一句才是重点 想念卤鸭子 !SHOP
真的很好吃
主要是当时可以随便吃
我哥他母亲一直鼓励我继续吃不要停🤭
🤭说得我都饿了
活到今天
能吸引我一吃再吃的卤鸭还真不多
可能现在人的配方不同以前了
我不知道🤭
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擼鴨子哈😂
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你好鸭,阿力!
@icon123456给您叫了一份外卖!
清凉夏日必配娃娃雪糕
吃饱了吗?跟我猜拳吧! 石头,剪刀,布~
如果您对我的服务满意,请不要吝啬您的点赞~
充满好多回忆的一个帖子啊!
还真不知道吃食物咬到脱臼这是什么感觉😂😂😂太有韧性了吧
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下次去非洲人开的店叫一碗来试试就知道了🤭
非洲人并非所有人都坏
也有认真工作的人的
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冇得頂啊!阿力啲估仔精彩絕倫👍
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多谢拉仔🤭
阿力文章里都是美食😄
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萍姐
我胖成这个样子是有原因的🤭
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啪啪啪
谢谢三妞🥳
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写作棒棒哒
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谢谢珍妮🤭
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留这个发型很帅
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你真好🤭
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