"Jugando A Ser Fotógrafo #5 Granos comestibles."

mini80 (75)Memberin WORLD OF XPILAR • 2 months ago

Saludos a todos los steemians.

_{Dos granos esenciales en casa, photo by @mini80}

Hola a todos hoy me motivo y sumo a participar en este reto semanal del amigo @adeljose, que en semana semana nos trae diferentes propuestas para tener la creatividad de ser únicos y originales con los diferentes temas con nuestros dispositivos o cámaras y compartir historias.

La lentejas son una fuente de proteínas, ellas son ideales en el hogar para realizar diferentes tipos de recetas y sin ninguna culpa para engordar, es mas ellas bien combinadas con zanahorias, calabacin, algunas especias hacen una potaje o guiso delicioso y saludable. Por otro lado, me cuentan que cada vez que el año nuevo llega es bueno tener un puñado de lentejas en las manos o en los bolsillos ya que se cree traerá abundancia y prosperidad en el hogar o a las personas que lo hagan, es como un ritual pero bueno el ser humano y sus cosas.

En lo personal son uno de mis granos favoritos ya que su cocción es sumamente fácil y rápida. Ademas son económicas y nunca me han salido duras ni comidas por gorgojos como a veces suele suceder. Les invito a comer lentejas son una maravilla de los granos y ricas en vitaminas, minerales y aportan valor calórico esencial para el cuerpo.

El arroz es uno de los granos de mayor uso a nivel mundial, es el acompañante de muchas comidas, es rico en carbohidratos y energiza para el cuerpo. Hay varios tipos de arroz y de colores, por ejemplo el arroz blanco de sushi no es el mismo de paella y así sucesivamente encontramos los diferentes tipos de arroces.

En nuestro país se utiliza por ejemplo para el pabellón criollo, en otros platos, aunque el mayor uso del arroz es en Asia, cada país lo usa según su costumbre y usos. El arroz es sinonimo de abundancias según las creencias de algunos países como por ejemplo en las bodas lo arrojan para celebrar la nueva unión de la pareja y desearles vida, salud y prosperidad. El grano de arroz se clasifica según su tamaño, largo o entero, mediano y corto, este ultimo es bueno para realizar aguaitos criollos de pollo aquí en nuestro país que somos creativos en la cocina, algunos dicen que los granos cortos o el arroz picado es para las gallinas jejejeje....

Invito a @genomil, @xaske, @selina1 y @napito a participar. Nos vemos es la próxima publicación Steemians. _{Fotos de mi propiedad, exclusivas para @steemit}