¡Saludos, amigos! Es un gusto poder participar en la quinta semana del Steemit Challenge de Mundo de los aperitivos

_{Imagen creada en Fotogrid}

• 1-¿Qué entiendes por Aperitivos Fritos?(1 punto)

Considero que son comidas sencillas servidas en porciones y presentaciones pequeñas que tienen como finalidad poder degustarlos en una fiesta, o una simple reunión para pasar un rato ameno mientras se disfruta de algo delicioso. Al ser fritos, significa que requiere del uso de algún tipo de aceite el cual hace que estas recetas se caractericen por ser crujientes e irresistibles para la mayoría de nosotros.

• 2- Prepara cualquier aperitivo frito con las recetas dadas, paso a paso y con imágenes. Puedes añadir relleno o ingredientes a tu gusto. (7 puntos)

❤️Palitos de Papa y Queso❤️

En esta ocasión me decidí por mostrar una receta rápida, con pocos ingredientes y deliciosa como son los palitos de Papa y queso. A continuación les explicaré el paso a paso de mi receta y los ingredientes que utilicé para su realización.

_Ingredientes

Ingredientes:

• 5 Papas Pequeñas
• Queso Al Gusto
• Orégano entero y sal al gusto
• Aproximadamente 30-50 grs de harina de trigo.

_{Cocinando las papas}

En un principio me dediqué a lavar, pelar y cortar las papas para llevarlas a cocción; muchas personas las cocinan enteras pero en casa siempre se ha dicho que así se cocinan más rápido. Si esto es cierto o no, lo desconozco pero es la costumbre. 🙈

_{Rallando el Queso}

Luego, rallé el queso (en esta oportunidad utilicé queso blanco duro que era el que tenía en casa) y procedí a integrarlo con el orégano entero y las papas ya cocidas que procedí a triturarlas.

_{Triturando las papas}

En este punto, lo que hice fue agregar progresivamente la harina de trigo e ir integrando al puré de papas previamente hecho hasta crear una masa moldeable.

_{Agregando la harina de trigo}

Cuando ya la masa se puede manipular de forma sencilla, sin que se pegue a los dedos, procedemos a separar en pequeñas porciones y hacer de ellas la forma deseada. En esta ocasión hice una especie de palitos que posteriormente procedería a freír.

_{Masa lista}

Ya teniendo todos listos, los llevé a la cocina a freírlos con aceite hasta que doren por completo.

_{Formando los palitos}

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_{Friendo los aperitivos}

De esta manera, obtuve el siguiente resultado en mi receta de aperitivos, los cuales acompañé con salsa de tomate y definitivamente quedaron deliciosos.

_Resultado

Por último, les dejo el respectivo cartel con mi receta:

_Resultado

• 3-Da otros ejemplos de aperitivos fritos que te gusten. (1 punto)

Debo admitir que me encantan los aperitivos y éstos siempre están presentes en fiestas o reuniones; otros de mis preferidos que pudiera nombrar son:

• Mini empanadas de harina de maíz

• Mini empanadas de plátano

• Mini pastelitos

• Mini tequeños

• Bolitas o deditos de Queso

• 4-¿Con quién quieres compartir este delicioso aperitivo que preparaste?(1 punto)

En casa, tuve el placer de compartirlo con mi familia y todos quedaron muy a gusto con el resultado. Por otra parte, si tuviera que compartirlo con un amigo stemians, lo haría con mi amiga @haidee, la cual sé que lo disfrutaría ya que también es amante de la cocina y siempre comparte sus deliciosas recetas con nosotros.

De esta manera finalizo mi participación, no sin antes invitar a mis compañeros @sariana, @sabrip y @napito a unirse a través del siguiente enlace. Muchas gracias a todos por leerme. ¡Saludos y Bendiciones!

Hasta la próxima