STEEMIT IRON CHEF 2021 ACT 2 ROUND 13|| 🍗🍗bastones de pollo a la brostes 🍗🍗, por @edgargonzalez #club5050

Un cordial saludos tengan mis amigos de esta comunidad steemit-ironchef, hoy nuevamente con ustedes haciendo mi participación en esta décimo tercera ronda, la cual lleva un ingrediente principal muy peculiar y sobre todo muy divino es "El Pollo"
En esta ocasión le tocó a la amiga @adecuartae llevar la temática.

Así que sin ma preambulos les haré saber mi receta y preparación de un rico "bastones de pollo a la brostes"

Ingredientes:

2 bastones de pollo fresco
Adobo
Ajo
Harina de trigo
Papa
Zanahoria
Pimentón

Ingredientes a utilizar

Preparacion.

Amigos está preparación es tan sencilla.
Primeramente sazone el pollo con ajo y adobo Ingredientes que me gustan mucho el sabor que aporta a el pollo.

Luego de tener el pollo sazonado, le agregué suficiente harina de trigo cosa que me lo cubriera completo.

Una ves dejado el pollo listo solo de freír,
Me dispongo a pelar la papa y hacerlas en cilindros para de igual manera freír en suficiente aceite.

Friendo las papas

Luego pele la zanahoria corte en circulos y puse a sancochar termino ardente..

Zanahoria pelada y rebanada

Sancochado la zanahoria a termino ardente

Finalmente puse a freír el pollo hasta que esté dorara por ambos lados, me gusta ponerlo a fuego lento para que se cocine mejor y jugoso.

Friendo el pollo

Una vez listo mis Ingredientes,procedo armar mi emplatado.

Coloque los bastones de pollo cruzados en el Medio de el plato, agregue un poco de papa el rededor y coloque la zanahoria rodeando la papa juenyo el pollo a la broste, puse un cilindro de arroz para acompañarlo.

,Los bastones de pollo encabezaron mi. Emplatado

Quedando así mi presentación

Bueno amigos espeso esto haya Sido de su agrado gracias a todos los que me apoyan!

Nos vemos la próxima semana con el nuevo Ingrediente principal.!