Steemit Iron Chef Act. 2 Round 5. Pollo a la plancha con vegetales y hortalizas!.por @edgargonzalez
Hola mis amigos de Steemit Iron Chef, saludos nuevamente por aquí me encuentro realizando mi participación en estás ronda número 5, que realmente he disfrutado mucho realizando esta preparación.
Hoy quise prepararle uno de mis platos.preferido cuando estoy en mi dieta, y es:
pollo a la plancha con vegetales y hortalizas.
Los ingredientes:
Pollo
Zanahoria
Pepino
Perejil cebolla
Tomate Cherry
Preparación
Agarre un filete de pechuga de pollo la sazone con un poco de adobo y ajo porsupuesto.
La puse en el sartén sin aceite, la tape para que con el vapor cocinara y quedará jugosa.
Una vez cocido el pollo, retiro del fuego.
Luego pique media zanahoria y la corte en lajas delgadas y puse también a la plancha para que se cocinara.
Luego de cocinar la zanahoria comencé a realizar mi emplatado.
Pique ruedas de pepino y realce una base nel medio del plato.
Encima coloque las rebanadas de zanahoria de manera transversa.
Pique cebolla en ruedas y puse sobre la zanahoria para dar un contraste llamativo de colores.
Para finalmente colocar mi pollo sobre de mis vegetales y hortalizas.
Porque l tomate Cherry en 4 partes para dar el toque a mis vegetales.
Quedando de esta manera mi presentación!
Hasta aquí mi presentación, gracias a todos por su apoyo,espero les haya gustado.
Esperando la ronda #6
Está publicación está configurada a 15% en apoyo a @steemit-ironchef.
Saludos amigo @edgargonzalez Gracias por unirte a esta Ronda.
Tu presentación del plato esta increíble, muy Ordenado y se ve realmente saludable y delicioso. Éxitos en esta Ronda.
This looks so good and very healthy. And everything in a plate is complete.
Hermoso plato, la combinación de colores es increíble. Llevaste algo sencillo al máximo ¡Saludos!
Perfect entry in SIC as usual from you my friend! You are such a passionate that we can read it on your plating! Thanks for always being present in the community and writing such high quality posts!
Best Regards!
Thank you friend for your words, you really do not know what this motivates me, here I have learned a lot, the truth is that I am motivated by seeing so many quality plates, this is what I like about the community that is explicit and really what What matters is the way you describe the dish and the presentation!
Greetings, thanks for your good comment, my friend!