[Tasteem] 더위는 참치회로 날려버리자. "新혼마참치"에서.

더위를 날려버릴 수 있는 음식을 떠올리면, 가장 먼저 냉면이 떠오르기는 하지만 매년 냉면으로 해결할 순 없습니다.

차선책으로 생각해낸 것은 바로 회. 회 중에서도 참치회였습니다.

물론 냉면보다 상대적으로 비싼 가격 때문에 자주 가지는 못하지만, 가끔씩은 먹어도 괜찮지 않을까요?!

우리는 먹고 살자고 돈을 벌고 있는 거니까요. 그래서 눈을 딱 감고 참치회를 먹으러 갔습니다.

원래는 분당에서 유명한 "참치랜드"에 가고 싶었으나, 너무 멀어 집 근처에 있는 新혼마참치에 가기로 결정했습니다.

가게 외부도 깔끔했지만, 내부 역시 깔끔하여 처음 가봤음에도 불구하고 마음에 들었습니다.

사장님과 대화를 하면서 먹을 수 있는 좌석이지만, 저희는 조용히 먹기 위해 2층으로 올라갔습니다.

각 방마다 수용할 수 있는 인원이 제각각인데, 저희는 2명이라 조그마한 방으로 들어갔습니다.

아기자기하게 구성된 방이더군요.

앉자마자 메뉴판부터 살펴봤습니다.

여기에 오기 전 저희는 혼마 선 참치 혹은 혼마 미 참치를 먹으려고 했었는데, 선/미에 나오는 것과 특은 천지차이다. 그러니 특을 먹는 게 낫다는 유혹에 넘어가 혼마 특 참치를 주문했습니다.

주류 가격에 다른 가게에 비해 비싼 느낌이 있었지만, 이 날만큼은 우리 자신을 위한 날이었기에, 맥주 2병도 주문했습니다.

가지런하게 세팅이 되어 있어, 음식을 보기 전부터 기분이 좋았습니다.

에피타이저로 나온 죽과 샐러드.

참치의 맛에 놀라기 전에 속을 달래라는 의미였던 걸로.

커다란 전복이 들어간 국(?)입니다. 처음 느껴보는 맛이어서 순식간에 마셔버렸네요.

참치회가 나오기 전에 회와 멍게, 전복이 나옵니다.

먹다보면, 어느새 참치회가 나오게 됩니다.

이곳의 참치는 무한 리필은 아니지만, 계속 요청을 하면 준다고 합니다. 무한 리필인 것 같지만, 아닌 조금 특이한 시스템이더군요.

아무튼, 참치회가 나왔습니다. 마치 소의 마블링을 보는 듯한 색깔. 눈으로 즐기고, 입으로 즐길 수 있는 것이 바로 참치회가 아닐까 싶습니다.

먹기 전 각 부위별로 설명을 해주십니다. 분명히 또 까먹을테지만, 하나하나 정성을 다해 설명을 해주셔서 바로 먹지 못하고 기다렸네요.

중간중간 튀김과 구이가 나옵니다. 구이 또한 별미였는데, 추가로 요청하지 못한 게 조금 아쉽네요.

단둘이 신나게 떠들면서 먹고 있는데, 갑자기 사장님께서 참치 머리 해체작업을 보여준다고 하십니다.

해체작업에 거부감이 있으신 분들을 위해 먼저 의사를 물어본 후에 가지고 오십니다.

해체 작업을 하면서 각 부위별로 설명을 해주십니다.

어딜 가든 참치집은 너무 친절하네요..

해체 작업을 한 후 나온 부위를 바로 접시에 올려주십니다.

역시 맛있더군요.

맥주와 함께 했기에, 시원함을 느낄 수 있었지만, 참치회가 대부분 냉동이기에, 더욱 시원한 맛을 느낄 수 있었던 것 같습니다.

가끔 냉면보다는 참치회로 더위를 날리면 괜찮을 듯 싶습니다.

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• 상호명 : 新혼마참치
• 주소 : 경기 안산시 상록구 광덕1로 385
• 전화번호 : 031-416-1118
• 영업시간 : 매일 15:00 ~ 01:00, 연중무휴

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맛집정보

新혼마참치

대한민국 경기도 안산시 상록구 이동 광덕1로 385

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[Tasteem] 더위는 참치회로 날려버리자. "新혼마참치"에서.

이 글은 Tasteem 컨테스트
사라져라 더위더위, 여름의 맛집에 참가한 글입니다.

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