Daily Menu Delicacies Semana #110 //19-02-2026 //Alimentos sencillos pero poderosos
Delicias del menú diario
Me gusta mucho tomar el café en barra. Este lo disfruté en una panadería donde el barista se esmera en el arte latte y realiza dibujos muy lindos como corazones, ramas o flores.
Normalmente lo tomo al terminar mi reunión de los sábados a las 11 a.m. porque no hay nada más delicioso que un café para mantenerme activa hasta la hora del almuerzo.
Daily Menu Delicacies
Para mis delicias del menú diario de esta semana basé mi alimentación en el huevo y el pollo como fuentes principales de proteína.
En los desayunos siempre preparo arepa con huevo hervido y suero de leche. Tanto para mi esposo como para mí es fundamental romper el ayuno con proteínas. Comer solo una galleta o un pan con queso no es suficiente para nuestro ritmo de actividad diaria. La proteína ayuda a formar musculatura en los niños y a mantenerla en los adultos mayores.
Recuerdo a unas niñas cuya madre les daba cada mañana un huevo tibio antes de ir a la escuela. Su almuerzo solía ser arroz revuelto con huevos de yemas muy anaranjadas que le daban un color hermoso al plato. Esas niñas eran las estudiantes más destacadas de su colegio. Sin duda el huevo ayudaba, pues contiene colina, una sustancia que ayuda directamente al funcionamiento del cerebro y al aprendizaje.
Para el almuerzo preparé pasta corta con salsa napolitana y pollo guisado en la misma salsa.
Ayer salí a las 4 de la tarde y comí algo ligero pues asistiría a un taller que comenzaría a las 5:30 p.m. Para evitar que me diera hambre opté por el huevo con casabe. El huevo es un alimento muy nutritivo que ayuda a mantener el estómago lleno por más tiempo, y el casabe también contribuye. a diferencia de otros carbohidratos como el arroz o la pasta que producen hambre rápidamente.
Espero que mis comidas diarias ayuden a valorar los alimentos sencillos pero poderosos que tenemos en nuestra mesa. Invito cordialmente a @norat23 @lunasilver @gertu
Para que compartan sus propias Delicias del menú diario.
No se necesita mucho para ser feliz
¡Soy @mariita52 de Venezuela para STEEM!
Que la inclinación natural y predominante en la vida sea ser feliz...
Todas las fotos son de mi propiedad tomadas con un Teléfono Honor
Ubicación: Caracas, Venezuela
Autor: @mariita52.
Hace muchos años atrás, cuando era solo una adolescente, escuché una experiencia de una persona que estuvo oculta en un búnker por un año entero y sobrevivió comiendo solo 1 huevo diario.
Esto me llamó poderosamente la atención, porque siempre había escuchado que " no se podían comer huevo todos los días".
Sin embargo, desde que superé la crisis de salud que viví hace dos años descubrí que el huevo es una de las proteínas más completa que existe. De hecho ahora la como a diario.
Mientras no la mezcle con carbohidratos simples todo está bien. Así que si quieren verme feliz sírvanme huevos. Y si lleva aguacate mejor 😄
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Hola @lunasilver
Wow, tremenda combinación, el aguacate es el complemento perfecto para los huevos. Me alegra saber que también disfrutas de estos deliciosos alimentos. Gracias por tu comentario y por apoyar mi publicación. Un cordial saludo.
Saludos amiga @mariita52. De tus comidas mi preferida fue la pasta con pollo guisado.me fascina el huevo cocido tengo que aprender hacerlo con agua. Feliz tarde
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