Hola mi querida amiga @rosselena, un placer saludarte

Totalmente de acuerdo contigo amiga, un buen repostero o chef lo definen muchas cosas, tanto sus conocimientos y por supuesto habilidades que tenga del trabajo que realiza, como las técnicas que utiliza, y los implementos qué tenga para realizar cada obra con sus manos, pero también es muy importante esa agilidad que debe tener para resolver en cualquier situación si le faltare alguna.

Yo siempre he pensado que lo primordial en cualquier profesión u oficio es el interés y la pasión por lo que haces, enamorarte de tu trabajo, eso te va a permitir siempre a hacerlo bien.

Te deseo mucho éxito. Un abrazo 🤗