Deliciosa receta de chira de yogur.
♥Assalamu alaikum♥
Soy @boishakhi123, miembro de la plataforma Steemit. Me uní a esta plataforma para compartir mis sentimientos y gustos. Hoy les traigo una receta.
Hoy les comparto una receta muy interesante: la de yogur chira. Es una receta muy común. Son muy pocas las familias que no lo preparan este Ramadán. Y esta receta está presente en casi todos los hogares para el iftar. Yo también intento prepararla para el iftar todos los días. A continuación, les comparto cómo preparé la receta de hoy. Si tenemos algunos ingredientes en casa, podemos prepararla fácilmente. Solo se tarda de 8 a 10 minutos. Cuanta más fruta usemos, más rica y deliciosa será.
️ Ingredients ️
| Ingredients | Quantity |
|---|---|
| Chira | 1 taza |
| Plátano | 0.5 kg |
| Dátiles | 2 unidades |
| Leche en polvo | 1/4 taza |
| Yogur | 1/4 taza |
| Azúcar | 1 cucharada |
| Coco | 1/3 taza |
Paso 1:
Primero, limpié y remojé aproximadamente una taza de garbanzos. Luego agregué coco rallado a los garbanzos. Después tomé un plátano. Lo corté en rodajas finas con un cuchillo.
Luego tomé un dátil. También lo corté en rodajas finas con un cuchillo. Corté tanto el dátil como el plátano de esta manera.
Luego agregué los dátiles y los plátanos cortados en gajos.
Finalmente, agregué los últimos ingredientes a la masa: leche en polvo y azúcar, y los mezclé bien.
Después de mezclar bien todos los ingredientes, puse el chira en un bol. Luego le añadí unas tres o cuatro cucharadas de yogur. En este caso, debo usar yogur dulce. Así es como preparé la deliciosa receta de chira de yogur de hoy.
Resultado final:
♥Allah Hafez♥ |
|---|
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Saludos amiga.... Sé que el yogurt es divino, pero aquí veo una gran mezcla de sabores que supongo que allá en tu país es muy común. Te felicito por esta receta.