"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল - রাউন্ড # ৮০২ [ তারিখ : ৩১-১০-২০২৫ ]

Todys_Featured_Articles_2.png

Banner Credit @alsarzilsiam


বিগত ০২ মে ২০২৩ থেকে "আমার বাংলা ব্লগের" একটা নতুন ইনিশিয়েটিভ আজকের ফিচারড আর্টিকেল চালু করা হয়। এই উদ্যোগটি এখনও অব্দি স্টিমিট প্ল্যাটফর্মেই একদম নতুন ও ইউনিক । কি এই "আজকের ফিচারড আর্টিকেল" ? আসুন জেনে নেওয়া যাক ।


"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল : আমার বাংলা ব্লগে প্রতিদিন নতুন নতুন আর্টিকেল পাবলিশ করা হয়ে থাকে । অলটাইম এভারেজ ১৭০ জন রাইটার এক্টিভলি আর্টিকেল লিখে চলেছেন প্রতিদিন । এত এত আর্টিকেলের মধ্যে থেকে বেছে নিয়ে প্রত্যহ ফিচারড আর্টিকেল হিসেবে একটি আর্টিকেলকে আলাদা করে পাবলিশ করা হবে আমাদের কমিউনিটির নতুন একটি একাউন্টে । যেহেতু, হুবহু অন্যদের আর্টিকেল স্টিমিটে আলাদা অন্য আর একটি একাউন্টে পাবলিশ করার নিয়ম নেই তাই আমরা ফিচারড আর্টিকেলের কিছু অংশবিশেষ নিয়ে আলোচনামূলক পোস্ট করবো । সেই সাথে থাকবে সেই সকল ফিচারড আর্টিকেলের রাইটারদের নাম, আর্টিকেলের নাম ও আর্টিকেল পোস্টের লিংক । এডিশনালি আমরা ছোট্ট একটা পিডিএফ পাবলিশ করবো প্রত্যেক মাসের প্রথম রবিবারে । এই পিডিএফ -এ থাকবে বিগত এক মাসের সবগুলি ফিচারড আর্টিকেল ।


"নতুন অভিজ্ঞতার সঙ্গে দুটি রঙের রসগোল্লা তৈরি" by @green015


অথর সম্পর্কে সংক্ষিপ্ত পরিচিতিঃ

অথরের নাম: রিপা রায়। স্টিমিট ইউজার আইডি @green015. জাতীয়তা: ভারতীয়। তিনি একজন বাঙালি হিসেবে গর্ববোধ করেন । তিনি অনার্স দ্বিতীয় বর্ষের ছাত্রী।বাংলা ভাষায় মন খুলে লেখালেখি করতে পেরে তিনি খুবই আনন্দিত। তিনি সবসময় ভিন্নধর্মী কিছু করার চেষ্টা করে নিজের মতো করে।কবিতা লেখা ও ফুলের বাগান করা তার অন্যতম শখ।এছাড়া ব্লগিং, রান্না করতে, ছবি আঁকতে,গল্পের বই পড়তে এবং প্রকৃতির নানা ফটোগ্রাফি করতে তিনি খুবই ভালোবাসেন। স্টিমিট ব্লগিং ক্যারিয়ার: ২০১৮ সালের জানুয়ারি মাসে তার ব্লগিং ক্যারিয়ারের যাত্রা শুরু হয়।


এক নজরে তাঁর বিগত সপ্তাহের পোস্টগুলি :

Screenshot 2025-10-31 115511.png
Screenshot 2025-10-31 115541.png


"আমার বাংলা ব্লগ" আজকের ফিচারড আর্টিকেল :


ইমেজ.jpg

"নতুন অভিজ্ঞতার সঙ্গে দুটি রঙের রসগোল্লা তৈরি" by @green015( ৩১/১০/২০২৫ )

বন্ধুরা, কেমন আছেন আপনারা সবাই? আশা করি সবাই অনেক ভালো ও সুস্থ আছেন।আমিও মোটামুটি ভালো আছি।যাইহোক আজ চলে আসলাম সম্পূর্ণ নতুন একটি ইউনিক রেসিপি নিয়ে আপনাদের মাঝে।আশা করি ভালো লাগবে আপনাদের কাছে।
রসগোল্লা নাম শুনলেই যেন মুখে টুপ করে পুরে ফেলতে ইচ্ছে করে তাইনা, বন্ধুরা।তেমনি আজ আমি গুঁড়া দুধ দিয়ে রসগোল্লা তৈরি করেছিলাম।যদিও এতে আমার বড়ো একটি অভিজ্ঞতা হয়েছে, সেটি হচ্ছে 10 টাকা দামের দুটি গুঁড়া দুধের প্যাকেট দিয়ে চারটি রসগোল্লা হয়েছিলো।সেটাও আবার পাখির ডিমের মতোই,আসলে যে হিসেবে খরচ সেই হিসেবে গুঁড়া দুধ দিয়ে বাড়িতে রসগোল্লা তৈরি করা মানে বোকামি ছাড়া আর কিছুই না।তবে গরুর খাঁটি দুধ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, না হলে দোকান থেকে কিনে খাওয়াই শ্রেয়।যদিও মিষ্টিগুলি দেখতে যেমন সুন্দর হয়েছিলো খেতে তার থেকেও দ্বিগুণ মজাদার হয়েছিলো।আশা করি রেসিপিটি ভালো লাগবে আপনাদের সকলের কাছে।তো চলুন শুরু করা যাক---


প্রকৃতিগতভাবে যে কোন বিষয়ে নতুন কিছুর প্রতি আমাদের আকর্ষণটা তুলনামুলকভাবে একটু বেশী থাকে। আর সেটা যদি খাবারের বেলায় হয় তাহলে যে খাবারটি আমরা কখনোই খাইনি কিংবা যে খাবারের প্রতি আমাদের কখনো আকর্ষণবোধ ছিলো না, সেখানেও দারুণ একটা আকর্ষণ তৈরী হয়ে যায়। সত্যি বলছি এমন অনেক খাবার আছে যেগুলো আমি কখনোই পছন্দ করতাম না কিন্তু সেই খাবারগুলো যখন প্রথমবার বাড়িতে তৈরী করা হয়, তখন সত্যি দারুণ একটা আগ্রহবোধ অনুভব করি তখন।

আর সেই আইটেম বা খাবারটি যখন নিজের হাতে বাড়িতে তৈরী করা হয়, তখন দারুণ একটা অনুভূতির সাথে উত্তেজনাও কাজ করতে থাকে। এটা ঠিক মতো করতে পারবো কিনা, তৈরী করার পরও সেটা খেতে ভালো লাগবে কিনা, কিংবা সবশেষে এটা খাওয়ার পর কেউ উল্টা পাল্টা কথা বলবে কিনা? এমন অসংখ্য প্রশ্ন মনের মাঝে ঘুরপাক খেতে থাকে। আরে ভাই নিজের বাস্তব অভিজ্ঞতা হতে এটা বললাম, কারণ অনেক কিছুই আমি যখন প্রথমবার তৈরী করতাম তখন এমন চিন্তায় অস্থির হয়ে যেতাম। যাইহোক, আজকে ফিচারড পোষ্ট ছিলো আমার, আর নতুন অভিজ্ঞতার রেসিপিটি দেখে আর কোন পোষ্ট খোঁজার চেষ্টা করি নাই সত্যি।


ইমেজ.jpg

ফটো- @green015 আপুর পোষ্ট হতে নেয়া হয়েছে।


পোষ্টটা দেখার পর মনে হচ্ছিলো মিষ্টি দুটো আমার দিকে তাকিয়ে আছে হি হি হি, মানে এর স্বাদটা চেক করার জন্য আমাকে ডাকছে হি হি হি। তারপর পোষ্টটি পড়েই বুঝলাম সত্যি মিষ্টিগুলো খেতে দারুণ স্বাদের হয়েছিলো। স্বাদের রেসিপি তৈরী করার পর সেটার অনুভূতি প্রকাশটাও অনেক মিষ্টি হয়ে থাকে। তাই এটাকেই আজকের ফিচারড পোষ্ট হিসেবে নির্বচিত করেছি আমি, আশা করছি আপনাদের কাছেও রেসিপিটি ভালো লাগবে।

ধন্যবাদ সবাইকে।

Banner 4 years.png

Banner PUSS0.png

Sort:  
 2 months ago 

আমি চেষ্টা করি সবসময় আমার পোস্টগুলোতে ভিন্নতা আনার জন্য।আমি এই রেসিপিটি খুবই সাধারণভাবে তৈরি করার চেষ্টা করেছিলাম তবে সময় নিয়ে।আর এর স্বাদ খুবই মজার হয়েছিলো আর দেখতেও বেশ লোভনীয় হয়েছিলো।তবে খানিকটা তিক্ত অভিজ্ঞতাও হয়েছে।যাইহোক এই রেসিপিটি আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে এটা জেনে খুবই ভালো লাগলো।অনেক আনন্দিত ও অনুপ্রেরণা পেলাম আমার পোস্টটি ফিচার্ড আর্টিকেল হিসেবে নির্বাচন করার জন্য এবং আমাকে এই সম্মান দেওয়ার জন্য।অনেক অনেক ধন্যবাদ আমার পোস্টটি এত সুন্দর প্রশংসামূলকভাবে তুলে ধরার জন্য।