1. 블루베리 모히또 (Blueberry Mojito) 2. 라즈베리 블러드 오렌지 마티니 (Raspberry Blood Orange Martini) 3. 스트로베리 세인트 제롬 (Strawberry Saint Jerome) 4.
- 블루베리 모히또 (Blueberry Mojito)
재료:
- 화이트 럼 45ml
- 신라면 15ml
- 설탕 15g
- 라임 1/2개
- 민트 8장
- 블루베리 10개
- 탄산수
만드는 방법:
- 라임을 잘게 썰어주고, 민트 잎을 손으로 찢어서 준비한다.
- 민트와 블루베리를 먼저 믹싱볼에 넣고, 설탕을 뿌려준다.
- 라임을 넣고, 모든 재료를 함께 믹싱볼에서 믹싱한다.
- 칵테일 글래스에 얼음을 채우고, 믹싱된 재료를 거른 후 넣는다.
- 탄산수를 적당히 넣고, 스트로우와 민트 잎으로 장식한다.
- 라즈베리 블러드 오렌지 마티니 (Raspberry Blood Orange Martini)
재료:
- 보드카 60ml
- 라즈베리 시럽 15ml
- 블러드 오렌지 주스 30ml
- 레몬 주스 15ml
- 라즈베리 3개
만드는 방법:
- 라즈베리 시럽, 블러드 오렌지 주스, 레몬 주스, 보드카를 쉐이커에 넣는다.
- 얼음을 채운 쉐이커에서 10초 정도 흔들어준다.
- 마티니 글래스에 라즈베리 3개를 넣고, 쉐이커에서 걸러서 따른다.
- 스트로베리 세인트 제롬 (Strawberry Saint Jerome)
재료:
- 진 30ml
- 레드 베리 리큐르 15ml
- 스트로베리 시럽 15ml
- 레몬 주스 15ml
- 스파클링 와인
만드는 방법:
- 진, 레드 베리 리큐르, 스트로베리 시럽, 레몬 주스를 쉐이커에 넣는다.
- 얼음을 채운 쉐이커에서 10초 정도 흔들어준다.
- 칵테일 글래스에 따르고, 스파클링 와인으로 채운다.
Note: 위 레시피는 1인분 기준입니다.
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