You are viewing a single comment's thread from:

RE: Preparing fermented soybean paste Miso / 味噌の仕込み

in #food7 years ago (edited)

お味噌も手作りですか〜
素晴らしいですね!
私は母が近所の方の手作り味噌を買っていたので、その味で育ったと言うのに、最近では市販のお味噌に慣れてしまいました。少し悲しいですね。

Sort:  

親や祖父母世代までは作っていた感じですよね。大豆を煮るところ以外はそこまで手間がかからず、できるだけ続けていけたらと思います 😊

Posted using Partiko iOS