라틴어 경험

안녕하세요 여러분! 좋은 날 되시기 바랍니다

오늘 우리는 우리가 염두에 둔 프로젝트를 시작합니다. 그것은 라틴 아메리카의 절묘한 음식을이 커뮤니티와 공유하는 것입니다.

우리는 베네수엘라 출신이며 우리의 목표는 가정에서 직접 할 수 있기를 바라며 우리 문화를 알리는 것입니다.

우리는 귀하의 지원을 바라며 블로그가 마음에 드시기를 바랍니다.

우리의 목표는 라틴 아메리카의 모든 음식을 보여주는 것이지만 우리는 아침에 완벽한 우리나라의 레시피로 시작할 것입니다.

     베네수엘라 엠파 나 다스

약 5 개의 엠파 나다를위한 레시피.

두 단계로 나뉩니다.

반죽 재료 :
-옥수수 가루 (250g).
-설탕 1 스푼.
-맛볼 소금.
-물 3 컵.

스튜 재료 :
-닭 가슴살 1 개
-3 달콤한 고추.
-골파 (50g).
-마늘 (5 곡)
-양파 반.
-잘 익은 토마토 1 개
-맛볼 소금과 조미료.

350ml의 오일.

스튜를 만드는 단계 :

1. 가슴이 부드러워 질 때까지 끓입니다.

2. 고춧가루, 부추, 마늘, 양파를 잘게 썰고 물 한 컵을 부어 약한 불로 팬에 넣고 소금과 양념을 넣어 맛을 낸다 (15 분 동안 익힌다).

3. 닭고기는 잘게 채 썰어 드레싱을 익힌 후 팬에 넣고 3 분 더 둡니다.

스튜가 식는 동안 반죽을 만듭니다 (튀길 때 엠파 나다가 열리지 않도록 스튜는 차가워 야합니다).

반죽을 만드는 단계 :

1. 밀가루, 설탕 1 큰술, 소금을 넣고 용기에 넣고 섞는다.

2. 성형이 가능하고 콤팩트해질 때까지 물을 추가합니다.

끝으로:

사진에 표시된 단계를 다소 따르십시오.

1. 반죽을 비닐 봉지에 둥글게 펴서 펴주세요.

2. 약간 펴진 중앙에 스튜를 넣습니다.

3. 반죽이 반으로 접히도록 플라스틱을 접습니다. 그런 다음 컵을 위에 올려 초과분을 제거하고 대칭으로 만드십시오.

이제 우리 엠파 나다는 센불에 튀겨서 식탁에 올릴 준비가되었습니다.

이 레시피를 즐기시 길 바랍니다 ... 안녕하세요.